Da quando avete dei bambini siete mai tornati con la mente alle colazioni della vostra infanzia? Come si svolgevano, in quanto tempo e cosa mangiavate? Magari vi sembra una domanda strana, ma mi è capitato di leggere un blog che affronta l’argomento e che mi ha dato da pensare. Cito testualmente:

Ripensare alla colazione di quando si era bambini serve a ricordarsi la piacevolezza di certe mattine davanti alla propria tazza preferita, la musica che usciva dalla radio di mamma e l’odore di dopobarba di papà che si sedeva a tavola e inventava storie per noi, trasformando i cereali in abili nuotatori in un mare di latte.

Perché non riproporre la stessa piacevolezza a nostro figlio? Basta solo un po’ di impegno da parte di tutti e una buona abitudine diventa stile di vita.

Piacevolezza non è esattamente il termine adatto a definire le colazioni della mia infanzia. Il che spiega benissimo perché io ci abbia messo circa trent’anni prima di capire quanto sia importante una buona colazione. Ora vi spiego.

Continua a leggere: Il momento della colazione: come lo vivono i vostri figli?

Se a colazione latte e cereali hanno stufato da tempo, sorprendete i vostri bambini con dei pancake, insoliti nel sapore per molti di loro ma soprattutto nella forma, perché seguendo gli spunti di Jim’s Pancakes si possono realizzare forme divertenti e creative, capaci di coinvolgere i bambini nella preparazione ma anche, o soprattutto, convincerli a consumare la colazione che normalmente snobbano facendo troppi capricci.

Alcuni sono davvero difficili da riproporre, come il ponte sospeso o la gru, mentre altri, specialmente le forme di animaletto come tartarughe e balenottere, granchietti e api, topolini, giraffe, dinosauri e vasi di fiori. La fantasia vi guiderà. Per il resto vi basterà la pastella per fare i pancake e un po’ di colorante alimentare per rendere tutto più realistico.

Quale bambino non ha messo almeno una volta il dito nel barattolo della marmellata? E’ una delle attività più golose che possano esistere. Se ai vostri piccoli piace la marmellata spalmata su biscotti, fette biscottate e pane e ne fanno scorpacciate a colazione e merenda, perchè non prepararne un tipo giusto giusto per l’estate in arrivo?

La marmellata di fragole fredda é un’idea deliziosa. E’ facile da realizzare e può essere usata, se la tieni sul fuoco meno tempo e la togli prima che si addensi, anche come sciroppo di fragole per arricchire yoghurt o gelati. Le fragole contengono pochissima pectina e quindi hanno bisogno dell’aggiunta di un addensante.

Se avete una mezz’oretta di tempo cliccate su KraftRecipes e divertitevi un po’: vi servono le fragole, lo zucchero, il succo di limone e un addensante. Fatela cuocere fino al momento dell’ebollizione, non di più. Una volta pronta potrete inserirla in barattoli di vetro a chiusura ermetica e metterla in frigo fino a quando sia fredda al punto giusto. Con l’arrivo del caldo, i piccoli ne mangeranno a più non posso. Provare per credere.

Via | HomeMadebyJill

I bimbi fanno fatica a mangiare? Con Pop Art Toaster non sarà più così complicato. I bambini potranno giocare con alimenti e colori, e noi mamme stare tranquille perché é tutto commestibile. Potete far scatenare la creatività dei vostri piccoli che mangeranno divertendosi. Dopo i toast dipinti, c’è un vero e proprio kit per decorarli composto da vari stampini con disegnini divertenti come lo smile, la torta di compleanno, i cuoricini, il fiocco di neve, il fiore, e dei pastelli con cui si possono colorare gli alimenti (coloranti alimentari). I piccoli Picasso disegneranno il loro soggetto e faranno scorpacciate di toast a colazione e a merenda. Potete acquistare il tostapane di colore nero e il kit per colorare su amazon a $35. Se preferite, é in vendita anche solo il tostapane con la serie di stampini, senza pennarelli, in altre colorazioni.

Via | BabyGearMom

Al solo pensare alla colazione dei bambini vi viene un attacco isterico perché non riuscite a convincerli a non saltare il pasto più importante della giornata?

Aguzzate l’ingegno e presentate la colazione come un gioco. Ci vuole appena poco tempo in più rispetto alla preparazione tradizionale, ma ne varrà la pena.

L’idea di This and That suggerisce di preparare il pancake (o il pane in cassetta con la marmellata, secondo preferenze e tempo a disposizione) ritagliandolo a forma di fiore e completando con frutta fresca.

Il problema di fondo di ogni mamma che deve trottare ogni mattina per mettere in riga il suo piccolo esercito familiare è che gli oggetti non collaborano e anzi spesso si ammutinano: le tazze si rovesciano, i vassoi lasciano cadere tutto ciò che vi è stato accuratamente disposto, gli stipi della cucina compaiono magicamente aperti proprio lì dove state per sollevare la testa.

Per rimettere un po’ d’ordine e farsi obbedire dalle proprie stoviglie nei momenti di panico mattutino, c’è un vassoio che piacerà anche ai papà più maldestri che non osano offrire la colazione a letto alle proprie consorti per paura di essere sgridati se sporcano le lenzuola con il succo d’arancia.

Sono vassoi coloratissimi, in diverse fantasie, con gli alloggiamenti per piatto o tazza e bicchiere o tazzina in silicone antiscivolo che trattiene ciò che vi appoggiate sopra senza farlo scivolare rovinosamente. Ci vuole proprio impegno per farsi tradire da un così bravo soldatino.

Continua a leggere: Il vassoio antiscivolo per la colazione

Sono cialde ma qualcuno li chiama waffles anche da noi. Sono deliziose, fragranti e profumate e i bambini (ma non solo) ne vanno matti. Si accompagnano al gelato, alle creme, alla panna, alla frutta fresca ma si gustano anche da sole. Farle in casa diventa anche un gioco divertente con la piastra ispirata alla fattoria che sforna cialde a forma di animali.

C’è chi pensa che il cibo sia emozione e se nel caso dei bambini emozione può coincidere tout court con divertimento e gioco, una colazione animata a tema sarà capace di stampare ben più d’un sorriso sui visini imbronciati che si preparano ad andare all’asilo ancora assonnati. Si compra su Amazon e si segue la ricetta.