Cronaca
La ricetta del croccante di mandorle e nocciole per i bambini
La ricetta del croccante di mandorle e nocciole è perfetta per realizzare in casa un dolce per le feste di fine anno che possiamo anche regalare. Ecco, allora, come si prepara questo tipico dolcetto delle feste di Natale.
La ricetta del croccante di mandorle e nocciole è perfetta per celebrare le feste di Natale insieme ai bambini. E’ un dolce tipico di Natale, che piace proprio a tutti, a grandi e piccini e che possiamo semplicemente realizzare a casa, con la ricetta facile. Possiamo anche pensare di regalare queste prelibatezze, per idee regalo natalizie gustose che sono sempre molto gradite.
Gli ingredienti per realizzare il croccante di mandorle e nocciole sono 250 grammi di mandorle, 250 grammi di nocciole, 50 grammi di acqua, 350 grammi di zucchero, 10 grammi di succo di limone. Prima di essere utilizzata, la frutta secca va sbollentata in abbondante acqua per qualche minuto: prima rimuovete la buccia. Passate poi la frutta secca al forno per qualche minuto per farla tostare e toglietela quando comincia a prendere un colore scuro.
Mettete poi in un pentolino acqua, zucchero e succo di limone, per far sciogliere lo zucchero a fuoco lento, mescolando di continuo con un mestolo di legno. Fate cuocere finché il composto non ha assunto un colore biondo e a questo punto aggiungete il composto alla frutta secca, mescolate e disponete il croccante su una teglia foderata di carta da forno. Dovrete lasciare raffreddare per un po’ e poi tagliarlo con un coltello, prima che si raffreddi del tutto.
Via | Gustoblog
Foto | da Flickr di lilcrabbygal
Fibre alimentari prebiotiche: un substrato essenziale per il microbiota intestinale
Un ottimo stato di salute generale dipende in buona parte anche dalla salute dell’intestino che, a sua volta, è legata...
Rendere indimenticabile la Festa della Mamma inaugurando nuove tradizioni
Come da tradizione, la seconda domenica di maggio è dedicata alla celebrazione della Festa della Mamma. Un’occasione importante per onorare...
Scopri l’importanza di un “sì” per il rapporto con i tuoi figli
La decisione su cosa concedere o negare ai più piccoli può influenzare notevolmente la loro crescita e il rapporto che...
Mantenere pulita l’auto quando si trasporta un bambino piccolo
Viaggiare con un bambino piccolo può trasformare la tua auto in una giungla di briciole, giocattoli e macchie di succo....
Tra armadietti e football: tutte le curiosità sulla scuola americana
Da Gossip Girl a Riverdale, le serie TV dipingono la vita dei liceali americani come ricca di drammi e avventure,...
La giornata dei bimbi in ufficio: come organizzarla e i suoi benefici
Si tratta dell’evento che permette ai dipendenti di portare i propri figli sul posto di lavoro, trasformandolo per un giorno...
Avvicina i bambini alla lettura con colorati segnalibri fai da te
Il semplice atto di creare segnalibri può trasformarsi in un potente strumento pedagogico e di promozione della lettura. Che si...
Skincare viso semplice e veloce per mamme super impegnate
Nel ritmo frenetico della vita di una mamma, dedicare qualche minuto alla propria bellezza non solo contribuisce a migliorare l’aspetto...
La rabbia al volante e il suo impatto sullo sviluppo infantile
Ogni giorno, milioni di persone affrontano il traffico per svariati motivi. Tuttavia, le difficoltà della guida, come ingorghi, conducenti distratti...
Scopri la Explosion Box: come realizzare un portafoto esplosivo
L’Explosion Box è la scatola portafoto che cela al suo interno un vero e proprio universo di sorprese, svelate soltanto...
Baby monitor: perché è così importante?
La nascita di un figlio segna per ogni genitore l’inizio di un’esperienza straordinaria, ma al tempo stesso complessa e ricca...
San Valentino: il protettore dei bambini, oltre che degli innamorati
Ogni anno, con l’avvicinarsi del 14 febbraio, gli innamorati si preparano a celebrare San Valentino, ma non tutti sanno che...