La merenda dei bambini: ricetta e formine per il gelato con biscotto

stampini gelato biscottoFare il gelato in casa è alla portata di tutte le mamme ma preparare un gelato con biscotto come quelli che si trovano già confezionati ma con in più la genuinità della preparazione casalinga e l’ingrediente cruciale che è l’amore che mamma mette nel prepararli? Vi manca solo la ricetta giusta e gli stampini a forma di animaletto (in vendita online su Chasing Fireflies a 14 dollari).

La ricetta si trova qui (ma c’è anche una variante multi-gusto) e agli stampini potete sostituire quello che avete in casa: formine per dolci o un semplice bicchiere per ricavare dei cerchi o ancora solo un po' di manualità e un coltello per aiutarvi nella forma. La decorazione a forma di animaletto o quel che più vi piace potrete sempre farla dopo, con cioccolato fuso e decorazioni dolciarie pronte da applicare sul biscotto finito.

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