Verdure e bambini: come presentare le carote in modo diverso

bambini caroteI bambini e le verdure, un contrasto difficile da comporre. Loro rifiutano di mangiarle, noi dobbiamo inventarci ogni acrobazia possibile per fare in modo che rientrino nella loro dieta. A volte basta solo presentarle in modo diverso e un’occasione festiva ci concede il tempo di dedicarci a queste piccole astuzie per riuscire a far mangiare loro le carote.

Ecco come suggerisce di presentarle Jelen di PequeRecetas: ridotte a piccoli bastoncini e fermate con un filo di erba cipollina. Si possono cuocere al vapore per mantenere tutti i loro valori nutrizionali o come preferite prepararle di solito. Basta solo la variazione di presentazione nel piatto a renderle diverse, divertenti e più interessanti anche agli occhi di più capricciosi.

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