Ricette per bambini: insalata di frutta nei coni gelato

Quando i bambini non vogliono mangiare la frutta, ma anche per approfittare di quest’ultimo scorcio d’estate che offre maggiore varietà, la soluzione può essere quella di presentarla in modo inconsueto, divertente e goloso. Per esempio tagliata a palline dentro cialde per il gelato, come suggerisce Bakers Royale rivisitando l’idea della macedonia di frutta.

La preparazione è semplicissima. Tagliate la frutta matura ma soda usando l’attrezzo che si usa per ricavare le palline di gelato. Sistematela dentro pirottini da muffin – per evitare che la cialda diventi molle con i succhi della frutta – e disponete i cestini dentro cialde da cono gelato. Perfetta ricetta per una festa di bambini ma anche per una merenda insolita ma sana.