Le frittelle del Luna Park

Una bontà vera questa ricetta di frittelle, l'ho trovata cercando qualche idea sfiziosa per il Carnevale. In realtà sono quelle che si trovano spesso nei parchi divertimenti ma si possono rifare in casa con una ricetta veramente più facile di quanto pensassi.

Io sono sempre stata contraria a questo tipo di dolci ma, verificato quanto è semplice farlo in casa, le frittelle preferisco farle io e sapere con che olio li friggo e che ingredienti ci finiscono dentro (burro, farina, latte, lievito, zucchero, limone). E poi penso che una volta ogni tanto, male non potranno fare!

  • shares
  • Mail