Ricette per bambini: frullato al limone

frullato limoneInsolito un frullato al limone perché si ritiene e non del tutto a torto che questo agrume, molto acido, non vada affatto d’accordo con il latte che è l’ingrediente base di ogni frullato di frutta. PequeRecetas propone la sua idea per realizzarlo senza controindicazioni, ma realizzando una bevanda dissetante, fresca e ricca sia per i bambini che per le mamme in attesa. Il frullato è infatti ricco di calcio, proteine del latte e vitamine, specialmente vitamina C.

Per attenuare l’acidità del limone si aggiungerà dello zucchero o un altro edulcorante alla ricetta, per esempio sarebbe ottimo il fruttosio. Procedete spremendo dei limoni freschi fino a ottenere un bicchiere di succo, in cui scioglierete mezzo bicchiere di zucchero o fruttosio. Mescolate adesso questo composto a un litro di latte agitando energicamente o passando al mixer. Dunque mettete in frigo e quando è il momento di consumare la bevanda mescolatela nuovamente prima di servirla.

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