Ricette per bambini: biscotti Lego

Ricette per bambini: biscotti Lego

In famiglia, i mattoncini Lego regnano sovrani, per intrattenere i miei piccoli. C'è il momento Lego dopo la scuola, il momento Lego prima di andare a letto la sera. E' una maniera per giocare e fare un attività rilassante costruendo città e macchinine nei momenti di vuoto. E se organizzassimo qualcosa anche in cucina con cui divertirsi come con le costruzioni?

Ho scovato una ricettina simpatica per realizzare dei biscotti dall'aspetto di mattoncini Lego. La preparazione è facile, bastano venti minuti di tempo, mentre per la cottura bastano dieci minuti. Qui trovate il tutorial. Per glassare i biscottini fatevi aiutare dai bambini. Ma prima di tutto armatevi degli ingredienti per la pasta:

3 tazze di farina per dolci
2 cucchiaini di lievito
1 tazza di zucchero
250 gr. burro salato freddo
3/4 di cucchiaino di estratto di vaniglia
1/2 cucchiaino di estratto di mandorle

E degli ingredienti per la glassa e la decorazione:

2 tazze di zucchero in polvere
2 cucchiaini di latte
2 cucchiaini di sciroppo di amido
M&M's (i mini cioccolatini colorati da affondare nel glassa ancora bagnata)

Via/Foto | Karenpie

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