Seguici su

Alimentazione per bambini

Le ricette di primavera da cucinare con i bambini

Ricette golose e fresche per ricaricarsi di energia, da cucinare con i bambini.

La primavera è arrivata e le temperature sono più miti. I bambini vanno più spesso al parco e si scatenano maggiormente con gli amichetti, ora che possono uscire al tepore della stagione più calda. Si gioca, e si consumano energie. Compito dei genitori è occuparsi della loro alimentazione per ricaricare i piccoli di energia senza appesantirli. Oggi vi segnalo alcune ricette di primavera facili da preparare anche con l’aiuto dei bambini.

Caprese a funghetto

Ingredienti
pomodori pachino
ciliegine di mozzarella
Maionese
Aceto balsamico

Preparazione
Tagliate i pachino a metà e sistemateli su ogni ciliegina di mozzarella. Sistemate su un piattino di insalata e decorare il top dei funghetti con qualche punto di maionese. Condite con qualche goccia di aceto balsamico.

Crostini al pesto e cotto

Ingredienti
Fette di pan carré
Prosciutto cotto
Pesto

Preparazione
Tagliate le fette di pane a triangolo eliminando la crosta esterna. Frullate il cotto e aggiungetelo al pesto fino a ottenere una crema omogenea. Spalmatelo sulle fette di pan carrè e servite a temperatura ambiente. Sarà una merenda perfetta: accompagnate con un un buon succo di frutta.

Polpettine di ricotta

Ingredienti
Ricotta 180 gr
Uova 2
formaggio grattugiato 1 cucchiaio
prezzemolo
mollica di pane 60 gr
un pizzico di sale
pangrattato

Preparazione
Sbriciolate il pane e mescolate con la ricotta, il formaggio grattugiato e un uovo intero. Condite con sale e prezzemolo. Assemblate 6 polpettine e passale nell’uovo sbattuto e nel pangrattato. Sistemate su una teglia leggermente unta e infornate per 20 minuti circa a 200 gradi. Servite come secondo accanto un contorno di fagiolini o insalatina.

Tiramisù alle fragole

Ingredienti
Fragole a dadini
Zucchero
Latte
Savoiardi
Crema al mascarpone

Preparazione
Il tiramisù è una goduria per tutti, ma il caffè non è adatto per i più piccoli. Se i bimbi amano il tipico dolce, è meglio fare una variazione usando le fragole. Tagliate le fragole e conditele con zucchero. Lasciate riposare in frigo per qualche ora in maniera che si formi il succo. Bagnate i savoiardi con il succo e un po’ di latte, e infine farcite con le fragole a dadini e crema al mascarpone.

Leggi anche

Padre e figlia che parlano Padre e figlia che parlano
Scuola2 giorni ago

Parlare di droghe e alcol con i figli: una guida per i genitori

Ecco qualche consiglio per parlare di droghe e alcol con i propri figli. L’educazione dei figli è una delle sfide...

Mano che accarezza fiori di lavanda Mano che accarezza fiori di lavanda
Salute e benessere3 giorni ago

Proprietà della lavanda e sul suo uso nei cosmetici

La lavanda, conosciuta scientificamente come Lavandula, è una pianta che non solo cattura l’attenzione per la sua bellezza e il...

bambino legge un libro bambino legge un libro
Scuola4 giorni ago

La lettura come fondamento dell’apprendimento: strategie e consigli

La lettura è fondamentale per l’apprendimento e lo sviluppo personale. Ecco qualche consiglio per migliorare la capacità di lettura. La...

scuola bambini computer lezione scuola bambini computer lezione
Scuola6 giorni ago

L’impatto dell’uso della tecnologia in età scolare

In questo articolo, esploreremo l’impatto dell’uso della tecnologia in età scolare. Negli ultimi anni, l’uso della tecnologia si è diffuso...

bambini al doposcuola che svolgono attività creative bambini al doposcuola che svolgono attività creative
Scuola1 settimana ago

La scelta del doposcuola: cosa considerare

La scelta del doposcuola è un processo che richiede tempo e attenzione. Ecco cosa bisognerebbe considerare. La scelta del doposcuola...

Mamma e figlio che fanno i compiti a casa Mamma e figlio che fanno i compiti a casa
Scuola2 settimane ago

Gestire lo stress dei compiti: consigli per genitori e bambini

Ecco alcuni consigli utili per affrontare lo stress dei compiti sia per i bambini che per i genitori. I compiti...

mamma e figlia scelgono il materiale scolastico mamma e figlia scelgono il materiale scolastico
Scuola2 settimane ago

Scegliere il materiale scolastico: tra utilità e divertimento

La scelta del materiale scolastico è un aspetto importante per gli studenti di tutte le età. Ecco qualche consiglio. La...

ragazza che sorride e va alla scuola media ragazza che sorride e va alla scuola media
Scuola3 settimane ago

Preparare il tuo bambino per la scuola media: una transizione importante

La transizione alla scuola media è un momento importante nella vita di un bambino. Ecco qualche consiglio utile. La transizione...

famiglia viaggio famiglia viaggio
Scuola3 settimane ago

Vacanze scolastiche: idee per attività educative e divertenti

Ecco alcune idee per attività educative e divertenti da fare durante le vacanze scolastiche. Le vacanze scolastiche sono un momento...

papà e figlio che parlano papà e figlio che parlano
Scuola3 settimane ago

Come parlare con i figli delle loro giornate a scuola

Ecco qualche consiglio per parlare con i propri figli delle loro giornate a scuola. Come genitori, è importante mantenere una...

Ragazza che studia al computer Ragazza che studia al computer
Scuola4 settimane ago

Organizzare un efficace spazio per i compiti a casa

Quando si tratta di fare i compiti a casa, avere uno spazio organizzato e ben attrezzato può fare la differenza....

bullismo bullismo
Scuola4 settimane ago

Parlare di bullismo con i figli: una guida per i genitori

Il bullismo è un problema serie che deve essere affrontato, ecco qualche consiglio su come fare. Il bullismo è un...