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Cronaca

Alimentazione dei bambini, ecco un menù settimanale sano ed equilibrato

Se non sapete come preparare il menù settimanale dei bambini, eccone uno sano ed equilibrato.

Preparare il menù settimanale dei bambini non è facile, perché dobbiamo calcolare alla perfezione cosa portare sulle loro tavole, per un’alimentazione sana ed equilibrata. Dopo averci dato i suoi consigli per poter far mangiare bene i nostri figli, ecco che Giuseppe Morino, Resp. UO Educazione alimentare dell’Ospedale Pediatrico Bambin Gesù di Roma, ci dà un esempio di menù settimanale.

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Menù settimanale

  • Colazione: deve essere completa, con una parte liquida (latte o yogurt) e una parte solida (un prodotto da forno, pane o fette biscottate e marmellata, cereali, una torta preparata in casa, meglio se con farina integrale).
  • Merenda: proporre a metà mattina o pomeriggio un frutto. Per l’altra merenda si può optare per un prodotto da forno, un piccolo panino imbottito, uno yogurt, una fettina di ciambellone. Non esagerare con le quantità
  • Lunedì
    Pranzo: Pasta al sugo, fettina di vitella e contorno di zucchine
    Cena: Pastina con brodo vegetale, passato di verdure e un formaggio cremoso (es. stracchino o robiola)
  • Martedì
    Pranzo: Maltagliati all’uovo e ceci, contorno di finocchi gratinati
    Cena: Petto di pollo con patate lesse, contorno di insalata
  • Mercoledì
    Pranzo: Pasta al pomodoro e basilico, sogliola in umido con olive, melanzane al forno
    Cena: Zuppa di farro e legumi, spinaci in padella
  • Giovedì
    Pranzo: Pasta e fagioli, polpette di legumi, insalata di pomodori
    Cena: Frittata di zucchine, bietola in padella con pomodoro e olive e pane
  • Venerdì
    Pranzo: Riso e piselli, carote e zucchine al vapore
    Cena: Prosciutto cotto, zucca gratinata al forno e pane
  • Sabato
    Pranzo: Pasta al pesto, hamburger di pollo, verdure grigliate
    Cena: Vellutata di verdure, merluzzo gratinato al forno e pane
  • Domenica
    Pranzo: Lasagna con salmone, cavolfiore in padella
    Cena: Lenticchie in umido al pomodoro con crostini di pane e insalata mista

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