Seguici su

Gravidanza

Fave in gravidanza: si possono mangiare?

Tutto quello che c’è da sapere sul consumo di fave, crude e cotte, durante la dolce attesa

Fave in gravidanza: si possono mangiare?

Grandi, piccole, più o meno verdi, le fave sono dei legumi particolarmente apprezzati, specie durante la primavera, quando è possibile reperirle fresche e gustarle anche crude. A questo punto la domanda sorge spontanea: si possono mangiare le fave in gravidanza?[related layout=”left” permalink=”https://bebeblog.lndo.site/post/190724/ricette-con-fave-per-bambini”][/related]

Considerata la ricchezza delle loro proprietà benefiche (come il fatto di favorire la diuresi e di costituire una sorta di rimedio contro la stitichezza durante la dolce attesa) e dei valori nutrizionali da non sottovalutare, la risposta è sì, le fave in gravidanza fanno bene e possono essere consumate, con i dovuti accorgimenti, però.

Innanzitutto è bene evitare di mangiarle crude – sapete, crescono a diretto contatto con la terra – per evitare di incorrere nel rischio di toxoplasmosi che, in gravidanza, può portare conseguenze per nulla piacevoli.

Quindi no agli antipasti a base di fave e pecorino, ad esempio. Via libera, invece, se sono cotte: tra i piatti da poter gustare tranquillamente durante l’attesa di un bimbo c’è il purè di fave, una coccola per il palato.[related layout=”big” permalink=”https://bebeblog.lndo.site/post/222182/salmone-affumicato-in-gravidanza-si-puo-mangiare”][/related]

Fave e favismo in gravidanza

Altro rischio legato al consumo delle fave, in gravidanza e non a dire la verità, è il favismo. Trattasi di una forma piuttosto grave di anemia diffusa in Italia, soprattutto nel Sud della penisola e nelle isole.

Come ben sappiamo, le persone affette da favismo (che comporta una carenza del G6PD) non possono mangiarle. La conseguenza? La carenza dell’enzima glucosio-6-fosfato deidrogenasi è la causa dell’emolisi acuta con ittero: meglio prestare la massima attenzione.

Proprietà delle fave

Così come tutti i legumi, le fave sono ricche di proteine e di fibre. Contengono anche il ferro, indispensabile durante la gravidanza, ma anche altri minerali quali il sodio, il magnesio ed il potassio.

Apportano circa 60 calorie da fresche e 90 calorie su 100 gr da secche. Infine, da non sottovalutare, contengono vitamina A, B e C.

Leggi anche

Neonati che bevono il latte dal biberon Neonati che bevono il latte dal biberon
Crescita4 giorni ago

I nomi perfetti per i tuoi gemelli e le combinazioni più divertenti

Quando si attende l’arrivo di gemelli, la decisione del nome si fa ancora più complessa e stimolante, alla ricerca di...

Mamma e figlia nel letto con libro Mamma e figlia nel letto con libro
Crescita2 settimane ago

Nomi per bambini ispirati alle fiabe più belle

Dalle pagine colorate e dai racconti che hanno cullato le nostre notti, emergono nomi che non solo richiamano alla mente...

Bambino con bretelle e papillon Bambino con bretelle e papillon
Crescita3 settimane ago

Nomi poco comuni dal sapore retrò per tuo figlio

Reinventare il passato per arricchire il presente è un’arte che si riflette in vari aspetti della vita quotidiana, compresa la...

Madre figlia felici Madre figlia felici
Crescita dei figli4 settimane ago

Come essere una brava zia: 5 consigli essenziali

Scoprire di essere in procinto di diventare zia riempie il cuore di gioia e anticipazione. Questo ruolo, unico e speciale,...

Decorazione portapenne Decorazione portapenne
Fai da te1 mese ago

5 portapenne fai da te: un lavoretto creativo per i bambini

La realizzazione di questi portapenne inizia con la ricerca in casa di materiali che altrimenti finirebbero nel cestino, come bottiglie...

Carta regalo bianca decorata Carta regalo bianca decorata
Fai da te1 mese ago

Pacchetti regalo creativi fai da te per i tuoi bambini

Per molti genitori, il momento dell’incarto dei doni per i propri bambini diventa un’opportunità per dare sfogo alla creatività, personalizzando...

bambino che sorride bambino che sorride
Educazione1 mese ago

Come incoraggiare l’indipendenza e l’autosufficienza nei bambini

In questo articolo, esploreremo alcuni modi per incoraggiare l’indipendenza e l’autosufficienza nei bambini. L’incoraggiamento dell’indipendenza e dell’autosufficienza nei bambini è...

mamma e figlia che fanno le faccende domestiche mamma e figlia che fanno le faccende domestiche
Educazione1 mese ago

Promuovere la responsabilità attraverso le faccende domestiche

In questo articolo, esploreremo come le faccende domestiche possono essere uno strumento educativo per promuovere la responsabilità all’interno della famiglia....

bambino in difficoltà mentre studia bambino in difficoltà mentre studia
Educazione2 mesi ago

Come supportare i bambini con difficoltà di apprendimento

In questo articolo, esploreremo alcune strategie e suggerimenti su come supportare i bambini con difficoltà di apprendimento. I bambini con...

ragazza pensierosa con cellulare ragazza pensierosa con cellulare
Educazione2 mesi ago

Strategie per affrontare la distrazione digitale

In questo articolo, esploreremo alcune strategie per affrontare la distrazione digitale. In un’epoca in cui siamo costantemente connessi ai nostri...

Pantofole da donna Pantofole da donna
Abbigliamento2 mesi ago

Pantofole da donna: comfort e stile per le mamme di oggi

Le pantofole da donna sono molto più di un semplice accessorio: rappresentano un rifugio di comfort e un tocco di...

donna che sorride donna che sorride
Educazione2 mesi ago

Il ruolo dei genitori nell’orientamento scolastico e professionale

In questo articolo esamineremo l’importanza del ruolo dei genitori nell’orientamento scolastico e professionale dei propri figli. L’orientamento scolastico e professionale...