Cronaca
La ricetta della pasta con le melanzane per i bambini
Un primo piatto estivo facile da preparare per i piccoli di casa: con la pasta con le melanzane e mozzarella andrete sul sicuro
La ricetta della pasta con le melanzane per i bambini è un primo piatto semplice, gustoso, nutriente e perfetto per prendere per la gola i piccoli di casa durante l’estate. [related layout=”left” permalink=”https://bebeblog.lndo.site/post/225085/cosa-fare-con-le-zucchine”][/related]Tante sono le ricette con melanzane che si possono realizzare durante questo periodo dell’anno che possono solleticare il palato dei bimbi: questo primo rientra tra le possibilità a disposizione ed è indicato per fare mangiare ai bambini le verdure di stagione, che sono sane e ricche di preziose proprietà benefiche.
Le melanzane, in particolare, non trovano spesso spazio nella dieta dei piccoli, ma sarebbe un peccato non cucinarle per loro di tanto in tanto. Prendete spunto da questo sughetto al quale potete abbinare una mozzarella tagliata a cubetti e tanto basilico fresco, profumato ed aromatico come pochi.
Ingredienti della pasta con le melanzane
320 gr di pasta corta
1/2 cipolla
1 melanzana tonda
200 gr circa di polpa di pomodoro
olio extra vergine di oliva
basilico
1 mozzarella
[related layout=”big” permalink=”https://bebeblog.lndo.site/post/182171/5-ricette-con-le-zucchine-per-i-bambini”][/related]
Preparazione della pasta con le melanzane
Lavate la melanzana e tagliatela a cubetti. Affettate sottilmente la cipolla e mettetela a soffriggere in un tegame con poco olio. Una volta appassita, aggiungete la melanzana e fatela rosolare per circa 5 minuti. Adesso coprite con la polpa di pomodoro e abbassate la fiamma. Fate cuocere per circa 15-20 minuti, mescolando di tanto in tanto. Regolate di sale e frullate a piacere il sugo ottenuto, che dovrà risultare ristretto. Fate cuocere la pasta, scolatela nel tegame con il sugo e completate a piacere con una mozzarella tagliata a cubetti e tanto basilico fresco.
In alternativa alla mozzarella, potete utilizzare del parmigiano grattugiato, per una versione più leggera. La pasta con le melanzane si può cuocere anche in forno, per un ricco primo piatto adatto al pranzo della domenica. In quanto al formato di pasta, optate preferibilmente per uno corto, come le penne o le ruote.
Photo | Pixabay
Sviluppare la resilienza nei bambini attraverso la vita scolastica
In questo articolo, come si sviluppa la resilienza nei bambini attraverso la vita scolastica. La resilienza è la capacità di...
Gestire i cambiamenti nella routine scolastica
In questo articolo, esploreremo alcune strategie per gestire efficacemente i cambiamenti nella routine scolastica. La routine scolastica è un elemento...
L’importanza dell’educazione civica a scuola
Perchè è importante l’educazione civica a scuola? Vediamolo insieme. L’educazione civica è una materia fondamentale per la formazione dei giovani...
Come parlare con i bambini delle prestazioni scolastiche
In questo articolo, esploreremo alcune strategie utili per parlare con i bambini delle loro prestazioni scolastiche. Le prestazioni scolastiche dei...
Igiene sicura per i più piccoli: una guida al lavaggio dei capi per neonati
Accogliere un neonato in famiglia porta con sé immensa gioia, ma introduce anche nuove sfide, soprattutto quando si tratta di...
Prepararsi per i test standardizzati: consigli per i genitori
Ecco alcuni consigli utili per i genitori che vogliono aiutare i loro figli a prepararsi per i test standardizzati. I...
Affrontare le paure e le ansie legate alla scuola
In questo articolo, vediamo alcune strategie che possono aiutare a gestire e affrontare paure e ansie. La scuola è un...
Tecniche di memorizzazione efficaci per bambini
In questo articolo, esploreremo alcune tecniche di memorizzazione efficaci per i bambini. La memoria è una delle capacità cognitive più...
Organizzare un efficace piano di studio per i bambini
In questo articolo, forniremo qualche consiglio per organizzare un piano di studio efficace per i bambini. L’organizzazione di un piano...
La nuova tendenza delle carte da parati nelle camerette
La carta da parati rappresenta uno dei must nell’arredamento d’interni. Si tratta di una soluzione capace di non passare mai...
Insegnare ai bambini a gestire lo stress e l’ansia
Vediamo quali possono essere degli strumenti efficaci per aiutare lo stress e l’ansia nei bambini. Insegnare ai bambini a gestire...
Educazione all’arte: Insegnare ai bambini ad apprezzare la bellezza
Educare i bambini all’arte è un compito importante che richiede impegno e dedizione da parte dei genitori e degli insegnanti....
