Seguici su

Alimentazione per bambini

Ecco 5 ricette per bambini di 1 anno semplici e buone

Ecco 5 ricette molto veloci e semplici che piaceranno tantissimo ai bambini dall’anno in poi.

Avete voglia di preparare qualcosa di buono ai vostri bambini che hanno circa 1 anno. Lo svezzamento è completato, ma come sapete i piccoli devono avvicinarsi ai cibi un po’ alla volta e per abituarsi al gusto e per evitare allergie alimentari. Abbiamo quindi selezionato cinque ricette facili e veloci. La prima sono gli involtini di tacchino. Come si fanno? Prendete delle fettine di tacchino (battetele se non sono belle sottili).

Stendete sulla carne una fetta di prosciutto cotto e arrotolate. Fermate con uno stuzzicadenti. In padella mettete un filo d’olio, fatelo scaldare e aggiungete gli involtini, salate e se volete mettete anche una fogliolina di salvia. Portate quindi a cottura. È ottima anche la crema di piselli, che si cucina con: cipolla, pisellini, sale, olio, parmigiano e una patata ogni 250 grammi di piselli.

Fate un bel soffritto e poi aggiungete i vostri piselli e la patata a dadino. Coprite d’acqua e portate a cottura. Salate. Poi passate la minestra con un frullatore a immersione. Rimettete sul fuoco per farla addensare e aggiungete due cucchiai di parmigiano. Ecco poi come cucinare le polpettine di vitello: ci vogliono 50 grammi di vitello, 1 cucchiaio di passata, 1 cucchiaio di parmigiano, 1 un po’ di pane grattugiato e sale. Unite tutti i composti insieme, per legare potete anche mettere un uovo.

Passate poi le polpettine nel pane grattugiato e infornate a 180 grammi per 5 minuti. È molto buono anche il pesce, come la sogliola impanata, che piace davvero molto ai bambini. Acquistate il pesce e fatevelo pulire. Una volta a casa non dovete far altro che ungere il pesce con un po’ d’olio, passarla nel pane grattugiato e poi infornarla per 10/15 minuti a 160 gradi.

Come contorno? Le patate al latte. Lavate e sbucciate le patate, poi tagliatele a fettine. Adagiate le patate su una teglia imburrata con i bordi alti. In ultimo mette un trito di erbe (rosmarino o timo) e 100 ml di latte (anche di più). Tempo di cottura? A 180 grammi per più di 1 ora.

Foto | Getty Images

Leggi anche

donna che sorride donna che sorride
Scuola2 giorni ago

Gestire la routine mattutina: consigli per partire bene

Gestire la routine mattutina in modo efficace può fare la differenza nella qualità della giornata. La routine mattutina è un...

mamma e figlia mamma e figlia
Scuola4 giorni ago

Come affrontare l’ansia da separazione all’asilo

Ecco qualche strategia per affrontare l’ansia da separazione all’asilo. L’ansia da separazione è un problema comune che molti bambini affrontano...

mamma e figlia mamma e figlia
Scuola7 giorni ago

Prepararsi al primo giorno di scuola: una guida per le mamme

Il primo giorno di scuola è un momento emozionante e significativo nella vita di un bambino. Ecco come prepararsi! È...

mamma bambina libro mamma bambina libro
Scuola1 settimana ago

Incoraggiare la lettura a casa: consigli per i genitori

Leggere a casa può aiutare i bambini a sviluppare competenze linguistiche, cognitive e sociali. La lettura è un’attività fondamentale per...

mensa scolastica mensa scolastica
Scuola2 settimane ago

Intolleranze alimentari e mensa scolastica: una guida

Le intolleranze alimentari sono diventate sempre più comuni negli ultimi anni, ecco come affrontarle. Le intolleranze alimentari possono essere particolarmente...

Mamma e figlio che fanno i compiti a casa Mamma e figlio che fanno i compiti a casa
Scuola2 settimane ago

Il ruolo dei genitori nei compiti a casa: trovare un equilibrio

I compiti a casa sono una parte essenziale di ogni studente, ecco come trovare un equilibrio con i genitori. Svolgendo...

Studenti Studenti
Scuola2 settimane ago

Scegliere l’abbigliamento scolastico: comodità e stile

Scegliere l’abbigliamento scolastico giusto è una questione di equilibrio tra comodità e stile. L’abbigliamento scolastico è un aspetto importante della...

bullismo bullismo
Scuola3 settimane ago

Affrontare il bullismo a scuola: consigli per i genitori

In questo articolo, esploreremo alcuni consigli pratici per i genitori che desiderano affrontare il bullismo. Il bullismo è un problema...

bambino fa merenda bambino fa merenda
Scuola3 settimane ago

La merenda perfetta per la scuola: idee sane e gustose

La merenda perfetta per la scuola dovrebbe essere sana, gustosa e nutriente. Ecco qualche idea! La merenda è un momento...

Bambina a scuola Bambina a scuola
Scuola3 settimane ago

Navigare nella scelta della prima scuola: consigli per i genitori

La scelta della prima scuola per il proprio figlio è un processo importante, ecco qualche consiglio. La scelta della prima...

Comunicazione tra genitori e scuola Comunicazione tra genitori e scuola
Scuola4 settimane ago

La comunicazione efficace tra genitori e scuola

In questo articolo, esploreremo l’importanza della comunicazione tra genitori e scuola e forniremo suggerimenti su come migliorarla. La comunicazione efficace...

Ragazza che studia al computer Ragazza che studia al computer
Scuola4 settimane ago

Organizzare lo studio a casa: tecniche e consigli

Organizzare lo studio a casa richiede pianificazione e adozione di tecniche efficaci. Ecco qualche consiglio! Organizzare lo studio a casa...