Seguici su

Alimentazione per bambini

L’insalata di riso per i bambini con la ricetta veloce

L’insalata di riso è una ricetta fresca e facile che possiamo preparare durante la stagione calda ai nostri bambini. Possiamo inserire al suo interno tutti i gusti che piacciono di più al piccolo, così da assecondare i suoi gusti.

L’insalata di riso per i bambini è un’ottima ricetta estiva, che possiamo preparare il giorno prima e che, se conservata in un contenitore ermetico, rimane fresca e buona per un paio di giorni. Se dovete preparare l’insalata di riso per i bambini, evitate le verdure sott’olio o sott’aceto, che non potrebbero essere gradite al palato dei più piccoli.

Tra le ricette estive più buone l’insalata di riso è sicuramente ottimale per i bambini: ideale da preparare in tempo, possiamo anche portarla con noi al mare o nelle gite e nei pic nic che faremo nelle belle giornate d’estate.

Gli ingredienti dell’insalata di riso per i bambini sono i seguenti (le dosi si intendono per 4 persone):

    280 grammi di riso
    4 wurstel (o una fetta spessa di prosciutto cotto o di mortadella)
    1 barattolo di olive nere
    1 barattolo di olive verdi
    formaggio a pasta molle tipo Galbanino (ma va benissimo anche l’Emmenthal o la mozzarella per pizza)
    4 uova soda
    1 sedano
    2 carote

Preparare l’insalata di riso per i bambini è semplice e veloce: fate lessare il riso in abbondante acqua salata per il tempo indicato sulla confezione.

Nel frattempo tagliate i wurstel (o la fetta di prosciutto cotto o di mortadella), il formaggio, le uova che avrete sbucciato, le olive verdi e nere scolate (tagiatele a metà), il sedano e le carote dopo averle pulite con cura.

Quando il riso sarà pronto, scolatelo con cura e passatelo sotto l’acqua fredda. Lasciatelo asciugare con cura.

Mettete il riso in una ciotola con tutti gli ingredienti e condite semplicemente con dell’olio extravergine di oliva (se volete potete anche optare per la maionese, ma il piatto risulterà un po’ più pesante).

Foto | da Flickr di

Leggi anche

mamma abbraccia figlia adolescente mamma abbraccia figlia adolescente
Scuola2 giorni ago

Prepararsi per le gare scolastiche: incoraggiare i bambini

In questo articolo, esploreremo alcune strategie che possono aiutare i genitori a sostenere i propri figli nel processo di preparazione...

Mamma e figlio che fanno i compiti a casa Mamma e figlio che fanno i compiti a casa
Scuola4 giorni ago

La matematica a casa: rendere divertente l’apprendimento

Ecco qualche consiglio per rendere la matematica divertente e coinvolgente anche a casa. La matematica è spesso considerata una materia...

Bambina con occhiali da sole e orologio Bambina con occhiali da sole e orologio
Accessori4 giorni ago

Guida alla scelta dell’orologio perfetto per il tuo bambino: analogico o digitale?

Regalare un orologio a un bambino è un gesto ricco di significato, un vero e proprio passo verso la crescita....

bambino in difficoltà mentre studia bambino in difficoltà mentre studia
Scuola6 giorni ago

Affrontare i problemi di linguaggio a scuola

In questo articolo esploreremo alcuni dei problemi di linguaggio e vedremo qualche consiglio per affrontarli. L’educazione è un diritto fondamentale...

bambini a lezione bambini a lezione
Scuola1 settimana ago

Strategie per migliorare la concentrazione a scuola

In questo articolo, esploreremo alcune delle strategie per migliorare la concentrazione a scuola. La concentrazione è una delle abilità fondamentali...

studentessa stressata studentessa stressata
Scuola2 settimane ago

Come gestire i malumori post-scuola

In questo articolo, esploreremo alcune strategie utili per affrontare i malumori post-scuola. I malumori post-scuola sono un fenomeno comune tra...

autostima dei bambini autostima dei bambini
Scuola2 settimane ago

Sviluppare l’autostima attraverso le attività scolastiche

Scopriamo quali sono le attività scolastiche che possono aiutare a migliorare l’autostima. L’autostima è un aspetto fondamentale per il benessere...

bambina che sorride guardando il mappamondo e tanti manichini uniti, concetto di inclusione bambina che sorride guardando il mappamondo e tanti manichini uniti, concetto di inclusione
Scuola2 settimane ago

Parlare di diversità e inclusione con i bambini

In questo articolo forniremo alcuni consigli utili per parlare di inclusione e diversità con i bambini. Parlare di diversità e...

Bambini bici zaino scuola parco Bambini bici zaino scuola parco
Crescita dei figli2 settimane ago

I molteplici benefici della bicicletta per lo sviluppo dei bambini

L’uso della bicicletta fin dai primi anni d’infanzia ha numerosi punti di forza, purché questa attività sia gestita in modo...

adhd adhd
Scuola3 settimane ago

Supportare i bambini con ADHD a scuola

Scopriamo cos’è l’ADHD e come aiutare i bambini a cui viene diagnosticata. L’ADHD, acronimo di Attention Deficit Hyperactivity Disorder, è...

studente universitario che dorme sui libri studente universitario che dorme sui libri
Scuola4 settimane ago

L’importanza del sonno per la prestazione scolastica

In questo articolo esploreremo l’importanza del sonno per la prestazione scolastica e forniremo alcuni consigli. Il sonno è un elemento...

bambino in difficoltà mentre studia bambino in difficoltà mentre studia
Scuola4 settimane ago

Sostegno per i bambini con difficoltà di apprendimento

I bambini con difficoltà di apprendimento possono affrontare sfide uniche nel loro percorso educativo. L’apprendimento è un processo fondamentale nella...