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Alimentazione per bambini

Per il pranzo in spiaggia dei bambini ecco le ricette più sfiziose

Cosa preparare per un pranzo in spiaggia ai nostri bambini? Ovviamente il pasto dovrà essere leggero e fresco, per non appesantirli e rendere più difficile la digestione, deve essere nutriente, senza dimenticare il gusto.

Per un pranzo in spiaggia con i bambini cosa portarsi dietro? Dobbiamo ricordarci che per i piccoli dobbiamo sempre pensare pietanze nutrienti, leggere e anche gustose, che piacciano al loro palato ma che contengano anche tutte le sostanze di cui hanno bisogno in spiaggia. Se le temperature sono molto calde, proponenete loro piatti freschi e light, così la digestione sarà più facile.

In spiaggia per un pranzo frugale e veloce possiamo dar loro da mangiare un gelato alla frutta, che li rinfrescherà, saziandoli al punto giusto. Possiamo anche pensare di preparare a casa una ghiotta, buona e leggera insalata di riso, un po’ di pasta fredda, ma anche insalate di farro e di cereali, che possiamo condire con verdure, formaggio, wurstel o affettati, olive e tutto quello che piace a loro.

Per un pranzo in spiaggia con i bambini possiamo anche preparare dei panini, con il pane bianco fatto tostare o, meglio ancora, con un po’ di pane fresco. Possiamo riempirli di prosciutto cotto, bresaola, formaggio, pomodoro e mozzarella, uova sode e tonno, insalata, evitando però maionese e altri condimenti troppo pesanti. Anche una semplice piadina, farcita con pochi ingredienti, come stracchino e rucola, può essere un pranzo ottimale e veloce.

Evitate come pranzo in spiaggia per i bambini cibi troppo elaborati, troppo grassi, troppo conditi, fritti, perché risulterebbero troppo pesanti: meglio optare per cibi più light, più leggeri, ma non per questo meno gustosi.

Foto | da Flickr di the00rig

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