Seguici su

Alimentazione per bambini

La ricetta delle crostatine alla nutella per una sana merenda

La merenda dei bambini è importante per ricaricarsi dopo una giornata passata a scuola. Ecco perchè una crostatina con la nutella fatta in casa è l’ideale.

I pomeriggi invernali sono lunghi da passare e spezzare con una buona e sana merenda è l’ideale. Le crostatine alla nutella sono tra i dolcetti più apprezzati dai piccoli e sono veloci da preparare. Basta armarsi di formine e dei seguenti ingredienti:

300 gr farina 00
3 uova -tre tuorli e un albume-
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 bustina vanillina
200 gr burro a temperatura ambiente
130 gr zucchero a velo
nutella q.b.

Preparazione
Preparate la pasta frolla disponendo la farina a fontana con al centro il burro a pezzettini, e aggiungendo e amalgamando la vanillina, lo zucchero a velo, i tuorli e l’albume.

Appena la frolla sarà pronta formate un panetto, avvolgetelo nella pellicola e mettetelo in frigo per mezz’ora. Tirato fuori, dividetelo in due parti e dopo aver cosparso il piano con una spolverata di farina, stendete una parte a sfoglia col mattarello, e dividete in piccole parti. Sistemate ogni pezzo di sfoglia su uno stampino.

Disporre le crostatine su una teglia da forno e infornare a 180 gradi. Dopo per 10 minuti sfornate le crostatine e riempitele con la nutella livellando con un coltello senza seghetta. A questo punto, con l’altro pezzo di frolla fate delle striscioline con cui andrete a formare i riquadri classici della crostata, da posare sullo strato di nutella. Infornate per altri 5 minuti.

Tirate fuori, fate freddare leggermente e servite. Se volete cuocerle direttamente con il ripieno basta aggiungere alla nutella un cucchiaio di panna da cucina -lo consigliava la mia nonnina!-. Rispettate i tempi, altrimenti c’è pericolo che la nutella indurisca. Se piace, potete aggiungere un ricciolo di panna montata decorativa e golosa.

Leggi anche

bambina con le mani insaponate bambina con le mani insaponate
Scuola8 ore ago

Igiene e salute a scuola: insegnare le buone abitudini

L’igiene e la salute sono aspetti importanti, soprattutto per i bambini a scuola. L’igiene e la salute sono due aspetti...

donna che sorride donna che sorride
Scuola3 giorni ago

Gestire la routine mattutina: consigli per partire bene

Gestire la routine mattutina in modo efficace può fare la differenza nella qualità della giornata. La routine mattutina è un...

mamma e figlia mamma e figlia
Scuola5 giorni ago

Come affrontare l’ansia da separazione all’asilo

Ecco qualche strategia per affrontare l’ansia da separazione all’asilo. L’ansia da separazione è un problema comune che molti bambini affrontano...

mamma e figlia mamma e figlia
Scuola1 settimana ago

Prepararsi al primo giorno di scuola: una guida per le mamme

Il primo giorno di scuola è un momento emozionante e significativo nella vita di un bambino. Ecco come prepararsi! È...

mamma bambina libro mamma bambina libro
Scuola1 settimana ago

Incoraggiare la lettura a casa: consigli per i genitori

Leggere a casa può aiutare i bambini a sviluppare competenze linguistiche, cognitive e sociali. La lettura è un’attività fondamentale per...

mensa scolastica mensa scolastica
Scuola2 settimane ago

Intolleranze alimentari e mensa scolastica: una guida

Le intolleranze alimentari sono diventate sempre più comuni negli ultimi anni, ecco come affrontarle. Le intolleranze alimentari possono essere particolarmente...

Mamma e figlio che fanno i compiti a casa Mamma e figlio che fanno i compiti a casa
Scuola2 settimane ago

Il ruolo dei genitori nei compiti a casa: trovare un equilibrio

I compiti a casa sono una parte essenziale di ogni studente, ecco come trovare un equilibrio con i genitori. Svolgendo...

Studenti Studenti
Scuola2 settimane ago

Scegliere l’abbigliamento scolastico: comodità e stile

Scegliere l’abbigliamento scolastico giusto è una questione di equilibrio tra comodità e stile. L’abbigliamento scolastico è un aspetto importante della...

bullismo bullismo
Scuola3 settimane ago

Affrontare il bullismo a scuola: consigli per i genitori

In questo articolo, esploreremo alcuni consigli pratici per i genitori che desiderano affrontare il bullismo. Il bullismo è un problema...

bambino fa merenda bambino fa merenda
Scuola3 settimane ago

La merenda perfetta per la scuola: idee sane e gustose

La merenda perfetta per la scuola dovrebbe essere sana, gustosa e nutriente. Ecco qualche idea! La merenda è un momento...

Bambina a scuola Bambina a scuola
Scuola3 settimane ago

Navigare nella scelta della prima scuola: consigli per i genitori

La scelta della prima scuola per il proprio figlio è un processo importante, ecco qualche consiglio. La scelta della prima...

Comunicazione tra genitori e scuola Comunicazione tra genitori e scuola
Scuola4 settimane ago

La comunicazione efficace tra genitori e scuola

In questo articolo, esploreremo l’importanza della comunicazione tra genitori e scuola e forniremo suggerimenti su come migliorarla. La comunicazione efficace...