Seguici su

Cronaca

Il plumcake alle mele, la ricetta per la prima colazione in famiglia

Il plumcake alle mele è una buona soluzione per iniziare bene la giornata o per uno spuntino pomeridiano. Ecco come prepararlo.

Il plumcake alle mele è una buona soluzione per la prima colazione in da consumare in famiglia accanto ad una tazza di latte, o per fare merenda e spezzare il pomeriggio in compagnia. E’ un dolce gustoso e leggero da consigliare a piccoli e genitori. Ecco la ricetta.

Ingredienti

  • 300 g di farina
  • 200 g di zucchero
  • 150 g di burro
  • 100 g di latte
  • 100 g di amido di frumento
  • 1 bustina di lievito per dolci in polvere
  • 1 limone
  • 4 uova
  • 1 mela
  • 1 pizzico di sale

Preparazione

Togliete i torsoli alla mela, sbucciatela e tagliatela a fettine sottili. Poi prendete uno stampo da plumcake, imburratelo ed infarinatelo. In una terrina lavorate il burro, lo zucchero e il sale fino a rendere il composto spumoso. Unite le uova al composto, poi mescolate. Poi ancora mescolando, aggiungete farina, amido e lievito, setacciandoli.

Aggiungete infine la scorza del limone grattuggiata, il latte. Amalgamate bene e versate il tutto nello stampo. Ricoprite la superficie con le fettine di mela che avrete precedentemente bagnato col succo di limone e mettete in forno preriscaldato a 180° per un’ora. Fate la prova stecchino prima di tirarlo fuori, facendo attenzione a non bruciare le mele.

C’è chi preferisce mettere la mela nell’impasto tagliata a tocchetti prima di infornare, e non a fettine al top. Anche questa è una soluzione. Prima di servire il dolce lasciatelo intiepidire. Spolverate con lo zucchero a velo.

Foto | Elaina Elaina @flickr

Leggi anche

bambino che sorride bambino che sorride
Scuola2 giorni ago

Sviluppare la resilienza nei bambini attraverso la vita scolastica

In questo articolo, come si sviluppa la resilienza nei bambini attraverso la vita scolastica. La resilienza è la capacità di...

ragazza che sorride e va alla scuola media ragazza che sorride e va alla scuola media
Scuola4 giorni ago

Gestire i cambiamenti nella routine scolastica

In questo articolo, esploreremo alcune strategie per gestire efficacemente i cambiamenti nella routine scolastica. La routine scolastica è un elemento...

educazione civica educazione civica
Scuola1 settimana ago

L’importanza dell’educazione civica a scuola

Perchè è importante l’educazione civica a scuola? Vediamolo insieme. L’educazione civica è una materia fondamentale per la formazione dei giovani...

papà e figlio che parlano papà e figlio che parlano
Scuola1 settimana ago

Come parlare con i bambini delle prestazioni scolastiche

In questo articolo, esploreremo alcune strategie utili per parlare con i bambini delle loro prestazioni scolastiche. Le prestazioni scolastiche dei...

Lavare vestiti neonato Lavare vestiti neonato
Igiene e pulizia2 settimane ago

Igiene sicura per i più piccoli: una guida al lavaggio dei capi per neonati

Accogliere un neonato in famiglia porta con sé immensa gioia, ma introduce anche nuove sfide, soprattutto quando si tratta di...

studentessa stressata studentessa stressata
Scuola2 settimane ago

Prepararsi per i test standardizzati: consigli per i genitori

Ecco alcuni consigli utili per i genitori che vogliono aiutare i loro figli a prepararsi per i test standardizzati. I...

mamma abbraccia la figlia preoccupata mamma abbraccia la figlia preoccupata
Scuola2 settimane ago

Affrontare le paure e le ansie legate alla scuola

In questo articolo, vediamo alcune strategie che possono aiutare a gestire e affrontare paure e ansie. La scuola è un...

bambino che studia bambino che studia
Educazione2 settimane ago

Tecniche di memorizzazione efficaci per bambini

In questo articolo, esploreremo alcune tecniche di memorizzazione efficaci per i bambini. La memoria è una delle capacità cognitive più...

bambina che studia bambina che studia
Scuola3 settimane ago

Organizzare un efficace piano di studio per i bambini

In questo articolo, forniremo qualche consiglio per organizzare un piano di studio efficace per i bambini. L’organizzazione di un piano...

Camera arredata con carta da parati Camera arredata con carta da parati
Accessori3 settimane ago

La nuova tendenza delle carte da parati nelle camerette

La carta da parati rappresenta uno dei must nell’arredamento d’interni. Si tratta di una soluzione capace di non passare mai...

mamma che consola la bambina triste mamma che consola la bambina triste
Educazione3 settimane ago

Insegnare ai bambini a gestire lo stress e l’ansia

Vediamo quali possono essere degli strumenti efficaci per aiutare lo stress e l’ansia nei bambini. Insegnare ai bambini a gestire...

bambini che guardano dei quadri bambini che guardano dei quadri
Educazione3 settimane ago

Educazione all’arte: Insegnare ai bambini ad apprezzare la bellezza

Educare i bambini all’arte è un compito importante che richiede impegno e dedizione da parte dei genitori e degli insegnanti....