Alimentazione per bambini
La ricetta del gelato al limone senza latte e uova per bambini allergici
Se i vostri bambini sono allergici al latte e alle uova, ma volete preparare loro comunque un buonissimo gelato al limone, ecco a voi la ricetta a prova di allergie di tipo alimentare. Assolutamente da provare!
La ricetta del gelato al limone senza latte e senza uova è perfetta per poter dare questa gustosa merenda ai nostri bambini se soffrono di allergie a questi alimenti. Le uova si possono semplicemente eliminare, mentre al posto del latte vaccino possiamo utilizzare tutte le gustose varianti vegetali che ci sono in commercio.
L’intolleranza al lattosio è molto comune e se combinata anche a quella alle uova rende più difficile la vita dei nostri cuccioli. Ma preparando loro il gelato in casa, possiamo risolvere con semplicità ogni problema di allergia.
Per realizzare il nostro gustoso gelato al limone senza uova e senza latte avremo bisogno dei seguenti ingredienti: 200 millilitri di latte di soia al gusto di vaniglia, ma possiamo usare anche del latte di riso o di mandorle, 200 grammi di panna vegetale, di soia o di yogurt di soia, 70 grammi di zucchero di canna, 50 grammi di amido di mais, vaniglia da sciogliere nel latte vegetale caldo, dei limoni freschi.
Mescolate nel frullatore tutti gli ingredienti oppure utilizzare la gelatiera per preparare il gelato, avendo cura di spremere bene il limone per ottenerne tutto il succo. Se non avete la gelatiera potete mettere il composto così ottenuto nel congelatore, ricordandovi di mescolare di tanto in tanto.
Se togliete il limone, questa diventa la base per un ottimo gelato senza latte e senza uova, che possiamo realizzare per tutta la famiglia, aggiungendo del cioccolato fondente sciolto oppure altra frutta fresca tagliata a pezzettini piccoli.
Foto | da Flickr di stone-soup
Via | Ecoblog
Prima Comunione, come si mettono le mani per ricevere l’Eucarestia: ecco cosa dire ai bimbi
La Prima Comunione si avvicina e uno dei dubbi dei bambini riguarda le mani: come si mettono per ricevere l’Eucarestia?...
Qual è l’età minima per entrare al cinema: ecco cosa c’è da sapere
Qual è l’età minima per portare i bambini al cinema e cosa bisogna valutare per far vivere questa esperienza ai...
Nomi illegali in Italia: l’elenco e il motivo per cui sono vietati dalla legge
Quali sono i nomi illegali in Italia? Ecco perché alcuni nomi sono vietati dalla legge e l’elenco a cui bisogna...
Topolino Topoletto: il testo e il video della canzone per bambini
Topolino Topoletto è una delle canzoni per bambini più amate di sempre: ecco il video e il testo del brano...
A quanti anni si fa la Cresima? Ecco cosa c’è da sapere sul sacramento
A quanti anni si fa la Cresima? Non c’è un’età fissa, di solito è alle medie, ma le tempistiche variano...
Come si svolge il rito della Prima Comunione? Ecco cosa accade in chiesa
Come si svolge il rito della Prima Comunione? Vediamo cosa succede dall’ingresso in chiesa fino alla fine della celebrazione. I...
Tante parole con quo per bambini: utili anche per i giochi
Ecco una selezione di parole con la sillaba quo per insegnare ai bambini tanti nuovi termini interessanti e utili. Le...
Eosinofili in gravidanza: i valori di riferimento e cosa fare se sono bassi o alti
Quali sono i valori di riferimento degli eosinofili in gravidanza? Ecco come comportarsi se sono alti o bassi. Cosa succede...
Abiti da cerimonia per bambini: come sceglierli? Comodità e praticità sono fondamentali
Di abiti da cerimonia per bambini ce ne sono tantissimi, ma non tutti garantiscono comodità e praticità: vediamo come sceglierli....
Il gel per capelli sui bambini fa bene? Ecco cosa c’è da sapere
Il gel sui capelli dei bambini può far male alla loro testolina delicata? Ecco tutto quello che c’è da sapere....
Come ringraziare la rappresentante di classe? Qualche idea e le frasi da usare
Come ringraziare le rappresentante di classe? Ecco come dirle grazie per tutto quello che ha fatto.
Spiegare le apparizioni della Madonna di Fatima ai bambini con un racconto e un video
Come spiegare le apparizioni della Madonna di Fatima ai bambini? Ecco un racconto e un cartone animato da mostrare ai...