Seguici su

Alimentazione per bambini

Le carote al burro, ecco lo squisito contorno per bambini

Le carote al burro sono un contorno facile e veloce da realizzare per i nostri bambini, certi che gradiranno sicuramente il loro gusto, permettendoci di dare loro un buon piatto di verdure. Ecco come si preparano le carote al burro.

Le carote al burro sono un ottimo contorno che possiamo proporre alle nostre famiglie ogni volta che abbiamo voglia di qualcosa di particolare, ma anche molto semplice da realizzare, certi che grandi e piccini lo adoreranno. Tra le ricette di verdure per i bambini le carote al burro riscuotono sempre un ottimo successo.

Gli ingredienti per realizzare le carote al burro sono i seguenti: carote, 50 grammi di burro, olio extra vergine di oliva, uno spicchio d’aglio, sale, pepe verde (ma si può anche evitare se ai bambini non piace il gusto di questa spezia), brodo vegetale preparato in casa con verdure rigorosamente di stagione.

Andiamo ai fornelli: lavate le carote e pelatele, togliendo le parti nere e dure. Tagliate le carote a rondelle. Versate in una padella antiaderente due cucchiai di olio extravergine di oliva. Pelate e tritate l’aglio e fatelo imbiondire nell’olio evo quando sarà caldo (evitate il soffritto vero e proprio, troppo pesante per i bambini).

Aggiungete le carote tagliate a rondelle, fatele saltare per qualche minuto, sfumatele con il brodo vegetale e lasciate cuocere per un quarto d’ora a fiamma media. Quando il brodo si è ristretto, aggiungere il burro, che dovrà fondere insieme alle carote. Salate e pepate (poco, ai bambini e anche a noi non serve troppo sale) e servite il contorno in tavola bello caldo.

E se vi avanzano delle carote, che ne dite della nostra ricetta dei muffin salati alle carote? Da leccarsi i baffi!

Via | Gustoblog

Foto | da Flickr di imgeorge

Leggi anche

bambino che sorride bambino che sorride
Educazione4 ore ago

Intelligenza emotiva: Educarvi i bambini al riconoscimento delle emozioni

In questo articolo, esploreremo il tema dell’intelligenza emotiva nei bambini. L‘intelligenza emotiva è una competenza fondamentale per affrontare la vita...

famiglia felice che disegna insieme famiglia felice che disegna insieme
Educazione2 giorni ago

La gestione del tempo per famiglie impegnate: Consigli pratici

In questo articolo, esploreremo alcuni consigli pratici per aiutare le famiglie impegnate a gestire al meglio il proprio tempo. La...

mamma che consola la bambina triste mamma che consola la bambina triste
Scuola6 giorni ago

L’importanza del sostegno emotivo nella vita scolastica

In questo articolo, esploreremo l’importanza del sostegno emotivo nella vita scolastica. La vita scolastica è un periodo cruciale per lo...

bambino che sorride bambino che sorride
Scuola1 settimana ago

Sviluppare abilità di problem solving nei bambini

In questo articolo, analizzeremo come aiutare i bambini a sviluppare abilità di problem solving. Sviluppare abilità di problem solving nei...

bambino che scrive bambino che scrive
Scuola1 settimana ago

Insegnare ai bambini a gestire le delusioni scolastiche

L’educazione dei bambini non riguarda solo l’apprendimento di nozioni e competenze, ma anche la preparazione per affrontare le sfide e...

Comunicazione tra genitori e scuola Comunicazione tra genitori e scuola
Scuola2 settimane ago

Prepararsi per le riunioni genitori-insegnanti: cosa aspettarsi

In questo articolo, esploreremo cosa aspettarsi da una riunione genitori-insegnanti e come prepararsi per essa. Le riunioni genitori-insegnanti sono un...

Scuola2 settimane ago

Affrontare la transizione alla scuola superiore

In questo articolo, scopriremo qualche consiglio per gestire al meglio la transizione dalla scuola media alla scuola superiore. La transizione...

bambini, giochi didattici, da tavolo per socializzare bambini, giochi didattici, da tavolo per socializzare
Intrattenimento2 settimane ago

Giochi da tavolo: perché sono importanti per i bambini e come avvicinarli

Se sei un appassionato di giochi da tavolo e la tua serata ideale è quella trascorsa in compagnia di familiari...

bambino che scrive bambino che scrive
Scuola3 settimane ago

Sostenere i bambini durante le prove e gli esami

In questo articolo, vedremo qualche consiglio per aiutare a sostenere i bambini durante le prove e gli esami. L’ansia da...

bambini e insegnate svolgono un'attività scolastica bambini e insegnate svolgono un'attività scolastica
Educazione3 settimane ago

Come incoraggiare la curiosità scientifica nei bambini

In questo articolo esploreremo alcuni modi per incoraggiare la curiosità scientifica nei bambini. La curiosità scientifica è una qualità fondamentale...

bambini che giocano a calcio bambini che giocano a calcio
Scuola3 settimane ago

Il ruolo dei genitori nell’educazione fisica dei bambini

In questo articolo, cerchiamo di esplorare qual è il ruolo dei genitori dell’educazione fisica dei bambini. Il ruolo dei genitori...

Bambina su seggiolino in auto Bambina su seggiolino in auto
Sicurezza bambini3 settimane ago

Aspetti importanti della sicurezza stradale durante il trasporto di un bambino

Viaggiare con un bambino a bordo richiede un’attenzione particolare e una preparazione accurata. La sicurezza del piccolo passeggero dipende non...