Seguici su

Alimentazione per bambini

La ricetta dei biscotti natalizi con zenzero e cannella

La ricetta dei biscotti natalizi con zenzero e cannella è perfetta per poter realizzare dei deliziosi dolcetti da proporre anche ai bambini in occasione delle feste di fine anno di Natale e di Capodanno.

La ricetta dei biscotti natalizi con zenzero e cannella è perfetta per poter celebrare insieme ai bambini le feste di fine anno. I biscotti di Natale possono essere preparati insieme a loro, dando ai dolcetti le forme tipiche di questo periodo, come renne, Santa Claus, abeti, angioletti e anche il classico omino di pan di zenzero.

Gli ingredienti per realizzare almeno una trentina di biscotti alla cannella e zenzero sono i seguenti: 160 grammi di farina, mezzo cucchiaino di zenzero, 1 cucchiaino di cannella in polvere, 170 grammi di burro, 3 cucchiai di miele. Per la glassa, invece, preparate 100 grammi di zucchero a velo, 1 albume e dei coloranti alimentari.

In un robot da cucina inserite farina, zenzero, cannella e burro, mescolate e poi aggiungete il miele. Impastate il composto con le mani, aggiustando con acqua calda se lo vedete troppo duro, mentre se è troppo molle unite un po’ di farina. Create un panetto, avvolgetelo nella pellicola e fate riposare in frigo per mezz’ora.

Stendete la pasta e date ai biscotti la forma che desiderate. Posizionateli su una teglia coperta da carta da forno e cuocete in forno caldo a 180 gradi per 10 minuti. Preparate la glassa montando a neve ferma l’albume e unendo, continuando a mescolare, lo zucchero a velo. Da ultimi aggiungete i coloranti alimentari, suddividendo la glassa in ciotole per i diversi colori di cui avete bisogno.

Quando i biscotti sono freddi, decorateli con la glassa.

Via | Gustoblog

Foto | da Flickr di valeyoshino

Leggi anche

cyberbullismo, ragazza con lo smartphone cyberbullismo, ragazza con lo smartphone
Scuola4 ore ago

Come gestire il cyberbullismo: una guida per i genitori

Ecco qualche consiglio per affrontare il problema del cyberbullismo. Il cyberbullismo è diventato un problema sempre più diffuso tra i...

Ortisei chiesa Dolomiti paesaggio di montagna Ortisei chiesa Dolomiti paesaggio di montagna
Intrattenimento2 giorni ago

Ortisei: la meta di vacanze nel cuore della splendida Val Gardena

Tra le tante destinazioni fra cui è possibile scegliere quando si programma un soggiorno in Alto Adige, non si può...

Papà accompagna la figlia a scuola Papà accompagna la figlia a scuola
Scuola2 giorni ago

Affrontare il cambio di scuola: come supportare i bambini

Ecco qualche consiglio per supportare i bambini per il cambio scuola. Il cambio di scuola è un momento di grande...

Padre e figlia che parlano Padre e figlia che parlano
Scuola5 giorni ago

Parlare di droghe e alcol con i figli: una guida per i genitori

Ecco qualche consiglio per parlare di droghe e alcol con i propri figli. L’educazione dei figli è una delle sfide...

Mano che accarezza fiori di lavanda Mano che accarezza fiori di lavanda
Salute e benessere6 giorni ago

Proprietà della lavanda e sul suo uso nei cosmetici

La lavanda, conosciuta scientificamente come Lavandula, è una pianta che non solo cattura l’attenzione per la sua bellezza e il...

bambino legge un libro bambino legge un libro
Scuola1 settimana ago

La lettura come fondamento dell’apprendimento: strategie e consigli

La lettura è fondamentale per l’apprendimento e lo sviluppo personale. Ecco qualche consiglio per migliorare la capacità di lettura. La...

scuola bambini computer lezione scuola bambini computer lezione
Scuola1 settimana ago

L’impatto dell’uso della tecnologia in età scolare

In questo articolo, esploreremo l’impatto dell’uso della tecnologia in età scolare. Negli ultimi anni, l’uso della tecnologia si è diffuso...

bambini al doposcuola che svolgono attività creative bambini al doposcuola che svolgono attività creative
Scuola2 settimane ago

La scelta del doposcuola: cosa considerare

La scelta del doposcuola è un processo che richiede tempo e attenzione. Ecco cosa bisognerebbe considerare. La scelta del doposcuola...

Mamma e figlio che fanno i compiti a casa Mamma e figlio che fanno i compiti a casa
Scuola2 settimane ago

Gestire lo stress dei compiti: consigli per genitori e bambini

Ecco alcuni consigli utili per affrontare lo stress dei compiti sia per i bambini che per i genitori. I compiti...

mamma e figlia scelgono il materiale scolastico mamma e figlia scelgono il materiale scolastico
Scuola2 settimane ago

Scegliere il materiale scolastico: tra utilità e divertimento

La scelta del materiale scolastico è un aspetto importante per gli studenti di tutte le età. Ecco qualche consiglio. La...

ragazza che sorride e va alla scuola media ragazza che sorride e va alla scuola media
Scuola3 settimane ago

Preparare il tuo bambino per la scuola media: una transizione importante

La transizione alla scuola media è un momento importante nella vita di un bambino. Ecco qualche consiglio utile. La transizione...

famiglia viaggio famiglia viaggio
Scuola3 settimane ago

Vacanze scolastiche: idee per attività educative e divertenti

Ecco alcune idee per attività educative e divertenti da fare durante le vacanze scolastiche. Le vacanze scolastiche sono un momento...