Seguici su

Alimentazione per bambini

Svezzamento, le verdure per il primo brodo

Quali sono le verdure da usare per preparare il primo bordino vegetale per il nostro bebè durante lo svezzamento? Ecco i consigli

[blogo-video provider_video_id=”EfE8GhLGrJg” provider=”youtube” title=”Brodo Vegetale Bimby” thumb=”” url=”http://www.youtube.com/watch?v=EfE8GhLGrJg”]
Il brodino vegetale è molto importante nella preparazione delle prime pappe del bebè in fase di svezzamento. Ma durante i primi tempi, ovvero quando il nostro bambino ha 4-6 mesi e sta ancora poppando, quali sono le verdure giuste per preparare il suo primo brodo vegetale fatto in casa in modo da incontrare il suo gradimento al palato e soprattutto da non creargli possibili allergie e disturbi digestivi? La prima scelta andrà vero materie prime fresche di ottima qualità, possibilmente biologiche, quindi del tutto prive di sostanze anche solo in minima parte potenzialmente tossiche.

Il primo brodino per un neonato appena svezzato deve esser semplice, preparato con poche verdure, al massimo tre, tra cui zucchine, carote, patate, sedano, zucca. Si tratta di ortaggi dal gusto delicato e dolce, digeribili e non allergizzanti.

Una volta che il neonato si sarà abituato a questi sapori, potrete, con intervalli di di 3-4 giorni, aggiungere tutte le altre verdure di stagione, incluse le cipolle, ad eccezione del pomodoro, che essendo allergizzante va inserito non prima del compimento dei 12 mesi di età.

Per quanto riguarda le modalità di preparazione, Una volta che avrete scelto le vostre tre verdure per il primo bordo del piccolo, lavatele bene sotto l’acqua corrente, sbucciatale o eliminate le parti più fibrose, tagliatele a pezzetti e copritele con acqua oligominerale a basso contenuto di sodio.

Portate a bollore e fate cuocere per circa un’ora (o 20 minuti se adoperate la pentola a pressione), a fuoco basso. L’acqua dovrà essersi ridotta della metà rispetto alla quantità originaria. A questo punto il vostro primo bordino vegetale è pronto, dovete solo filtrarlo e usarlo per diluire le pappe. Potete anche prepararne una buona quantità e congelarlo già in porzioni, pronto da usare all’occorrenza.

    Non dimenticate di scaricare la Blogo App, per essere sempre aggiornati sui nostri contenuti. E’ disponibile su App Store e su Google Play ed è gratuita.

Foto| via Pinterest

Leggi anche

bambini sport palestra bambini sport palestra
Scuola18 ore ago

Scegliere attività sportive per il benessere dei bambini

Come scegliere l’attività sportiva più adatta al proprio bambino? L’attività fisica è fondamentale per il benessere dei bambini. Non solo...

bambino che impara facendo giardinaggio bambino che impara facendo giardinaggio
Scuola4 giorni ago

L’importanza del giardinaggio e dell’apprendimento all’aperto

Il giardinaggio e l’apprendimento all’aperto offrono numerosi benefici per la salute fisica e mentale, ecco perchè. Il giardinaggio e l’apprendimento...

cyberbullismo, ragazza con lo smartphone cyberbullismo, ragazza con lo smartphone
Scuola6 giorni ago

Come gestire il cyberbullismo: una guida per i genitori

Ecco qualche consiglio per affrontare il problema del cyberbullismo. Il cyberbullismo è diventato un problema sempre più diffuso tra i...

Ortisei chiesa Dolomiti paesaggio di montagna Ortisei chiesa Dolomiti paesaggio di montagna
Intrattenimento1 settimana ago

Ortisei: la meta di vacanze nel cuore della splendida Val Gardena

Tra le tante destinazioni fra cui è possibile scegliere quando si programma un soggiorno in Alto Adige, non si può...

Papà accompagna la figlia a scuola Papà accompagna la figlia a scuola
Scuola1 settimana ago

Affrontare il cambio di scuola: come supportare i bambini

Ecco qualche consiglio per supportare i bambini per il cambio scuola. Il cambio di scuola è un momento di grande...

Padre e figlia che parlano Padre e figlia che parlano
Scuola2 settimane ago

Parlare di droghe e alcol con i figli: una guida per i genitori

Ecco qualche consiglio per parlare di droghe e alcol con i propri figli. L’educazione dei figli è una delle sfide...

Mano che accarezza fiori di lavanda Mano che accarezza fiori di lavanda
Salute e benessere2 settimane ago

Proprietà della lavanda e sul suo uso nei cosmetici

La lavanda, conosciuta scientificamente come Lavandula, è una pianta che non solo cattura l’attenzione per la sua bellezza e il...

bambino legge un libro bambino legge un libro
Scuola2 settimane ago

La lettura come fondamento dell’apprendimento: strategie e consigli

La lettura è fondamentale per l’apprendimento e lo sviluppo personale. Ecco qualche consiglio per migliorare la capacità di lettura. La...

scuola bambini computer lezione scuola bambini computer lezione
Scuola2 settimane ago

L’impatto dell’uso della tecnologia in età scolare

In questo articolo, esploreremo l’impatto dell’uso della tecnologia in età scolare. Negli ultimi anni, l’uso della tecnologia si è diffuso...

bambini al doposcuola che svolgono attività creative bambini al doposcuola che svolgono attività creative
Scuola3 settimane ago

La scelta del doposcuola: cosa considerare

La scelta del doposcuola è un processo che richiede tempo e attenzione. Ecco cosa bisognerebbe considerare. La scelta del doposcuola...

Mamma e figlio che fanno i compiti a casa Mamma e figlio che fanno i compiti a casa
Scuola3 settimane ago

Gestire lo stress dei compiti: consigli per genitori e bambini

Ecco alcuni consigli utili per affrontare lo stress dei compiti sia per i bambini che per i genitori. I compiti...

mamma e figlia scelgono il materiale scolastico mamma e figlia scelgono il materiale scolastico
Scuola3 settimane ago

Scegliere il materiale scolastico: tra utilità e divertimento

La scelta del materiale scolastico è un aspetto importante per gli studenti di tutte le età. Ecco qualche consiglio. La...