Cronaca
La crema di carote e patate per bambini
La ricetta di una pietanza adatta ai bambini che piace anche ai grandi: ecco come preparare la crema di carote e patate, cremosa ed appagante
Tra tutti gli ortaggi le carote e le patate sono probabilmente non solo i più adatti, ma anche i più apprezzati dai bambini. Merito del loro sapore dolce e delicato, che si presta alla realizzazione di diverse pietanze. Tra queste risulta particolarmente indicata per i più piccoli la crema di carote e patate. Non vi nascondo che io stessa la adori per la consistenza cremosa e particolarmente piacevole al palato.
Semplice, veloce, sana e particolarmente digeribile, la crema di carote e patate è perfetta sia per il pranzo che per la cena dei bimbi (e non solo). Ecco come si prepara.
Ingredienti
2 carote grandi
2 patate medie
brodo vegetale fatto in casa qb
(in alternativa acqua)
1-2 cucchiai di parmigiano grattugiata
1 pizzico di sale
olio extra vergine di oliva qb
Preparazione
Raschiare le carote e tagliarle a rondelle. Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti. Versare il tuto in una pentola capiente e coprire con brodo o acqua. Fare cuocere il tutto per 25 minuti circa o fino a quando gli ortaggi risultano teneri. Con un frullatore ad immersione frullare bene il tutto, regolare di sale unendone poco. Irrorare con un filo di olio e cospargere con del parmigiano.
Foto | Connie Ma
La nuova tendenza delle carte da parati nelle camerette
La carta da parati rappresenta uno dei must nell’arredamento d’interni. Si tratta di una soluzione capace di non passare mai...
Insegnare ai bambini a gestire lo stress e l’ansia
Vediamo quali possono essere degli strumenti efficaci per aiutare lo stress e l’ansia nei bambini. Insegnare ai bambini a gestire...
Educazione all’arte: Insegnare ai bambini ad apprezzare la bellezza
Educare i bambini all’arte è un compito importante che richiede impegno e dedizione da parte dei genitori e degli insegnanti....
Tecniche per incoraggiare la scrittura creativa nei bambini
In questo articolo esploreremo alcune tecniche efficaci per stimolare la scrittura creativa nei bambini. La scrittura creativa è una competenza...
Consigli per una routine mattutina serena per la scuola
Ecco alcuni consigli per creare una routine mattutina serena per la scuola. La routine mattutina è un momento fondamentale per...
Imparare attraverso il viaggio: Educazione fuori dall’aula
Imparare attraverso il viaggio è un’esperienza educativa preziosa, vediamo perché. L’educazione è un processo continuo che non si limita alla...
Strumenti e app educative per bambini: Una guida per i genitori
Vediamo quali sono le migliori app educative, come sceglierle e come utilizzarle. Nell’era digitale in cui viviamo, i genitori si...
Preparare i bambini per le attività scolastiche di gruppo
In questo articolo, esploreremo alcune strategie per preparare i bambini per le attività scolastiche di gruppo. Le attività scolastiche di...
L’importanza del sonno nel rendimento scolastico
Il sonno riveste un’importanza fondamentale nel rendimento scolastico degli studenti. Vediamo perché. Il sonno è un aspetto fondamentale per il...
L’arte come strumento di espressione e apprendimento
Scopriamo perché l’arte è uno strumento fondamentale di espressione e apprendimento per tutti. L’arte è da sempre stata considerata uno...
Educazione ambientale: Insegnare il rispetto per la natura
L’educazione ambientale è fondamentale per le nuove generazioni per creare un futuro più sostenibile. L’educazione ambientale è un tema sempre...
Consigli per un ritorno a scuola sereno dopo le vacanze
In questo articolo forniremo qualche consiglio per gestire al meglio il rientro a scuola post vacanze. Il ritorno a scuola...