Seguici su

Cronaca

La ricetta della maionese senza uova per bambini intolleranti

I vostri cuccioli sono intolleranti alle uova? Scopriamo come rendere golosa la ricetta della maionese anche con la versione adatta a loro!

La maionese è una delle salse irrinunciabili e golose, piace molto ai bambini e ragazzi di ogni età (anche a noi adulti!) ed è sempre una festa con le patatine fritte o al forno. Un segreto per fare apprezzare ai piccoli anche il pesce (il tutto però preparato rigosamente in casa e con ingredienti freschi).

Ma come fare se il vostro bimbo è intollerante alle uova e adora la gustosa crema? Nessun problema, proviamo oggi a realizzare in cucina la maionese con la ricetta senza uova, con un po’ di pratica uscirà ugualmente sfiziosa come la vera maionese .. da leccarsi i baffi. Ecco come si prepara con la variante facile.

Gli ingredienti

  • 100 ml latte di soia al naturale
  • 1 cucchiaino di senape
  • 2 cucchiaini di succo di limone o aceto a piacere
  • 30 ml di olio exta-vergine di oliva
  • sale, un pizzico

Il procedimento

Prendete il boccale del mixer da cucina e versatevi all’interno il latte di soia e l’olio extra vergine di oliva, iniziate a mescolare bene i due ingredienti finchè non otterrete un composto liscio, omogeneo e abbastanza denso.

Quando notate la giusta consistenza, incorporate anche il cucchiaino di senape (ne basta una punta se è per i più piccoli). Aggiungete un pizzico di sale fino e del succo di limone, azionate ancora il mixer per lasciare amalgamare la salsa. La maionese è pronta ad essere gustata, in alternativa conservare in contenitore ermetico in frigo.

Via | Sapori e Ricette

Leggi anche

Asilo nido Asilo nido
Cronaca4 giorni ago

Bonus asilo nido 2023: cos’è e chi può richiederlo

Il bonus asilo nido 2023 è un sussidio per le famiglie per sostenere le spese del nido: vediamo quali sono...

Latte biberon allattamento Latte biberon allattamento
Alimentazione per bambini5 giorni ago

Latte di asina, sostituto perfetto al latte vaccino: tutti i benefici per il bambino

Il latte di asina è il latte più simile a quello materno, ed è perfetto da usare per l’alimentazione del...

test gravidanza positivo test gravidanza positivo
Gravidanza6 giorni ago

Si può rimanere incinta con il ciclo? Ecco cosa c’è da sapere

In moltissime si chiedono se si può rimanere incinta con il ciclo mestruale, cerchiamo quindi di fare chiarezza sull’argomento. E’...

Gravidanza maschio o femmina Gravidanza maschio o femmina
Gravidanza7 giorni ago

Calendario cinese della gravidanza: come scoprire se il bebè sarà maschio o femmina

Il calendario cinese della gravidanza permette di scoprire se il nascituro sarà maschio o femmina: scopriamo come funziona! Il calendario...

Bambina che dorme papà Bambina che dorme papà
Intrattenimento1 settimana ago

Ninna nanna mamma, testo: la canzone perfetta per far addormentare i bambini

Ninna nanna mamma: ecco il testo della famosa filastrocca e canzone amata molto da tutti i bambini e dai genitori....

seggiolino bambino auto seggiolino bambino auto
Bimbi in automobile1 settimana ago

Lunghi viaggi in auto: 3 idee per intrattenere i piccoli

Durante i lunghi viaggi in auto i bambini tendono ad annoiarsi molto facilmente, questo perché devono stare seduti e non...

colesterolo colesterolo
Salute1 settimana ago

Vino: perché aiuta contro il colesterolo?

Il controllo dei valori del colesterolo è fondamentale se si ha intenzione, comprensibilmente, di mantenere in salute il sistema cardiovascolare...

campo di concentramento campo di concentramento
Educazione1 settimana ago

Giornata della Memoria: come spiegare la Shoah ai bambini

Il 27 gennaio ricorre la Giornata della Memoria: ecco come spiegare quel periodo buio della nostra storia ai più piccoli....

outfit pioggia stivali outfit pioggia stivali
Intrattenimento1 settimana ago

Weekend di pioggia: come intrattenere i bambini?

L’inverno non è la stagione preferita di chi ha figli per diversi motivi, a partire dai malanni che i bambini...

Paris Hilton Paris Hilton
Celebrità2 settimane ago

Paris Hilton è diventata mamma, il figlio è nato da maternità surrogata

Paris Hilton è diventata mamma: l’ereditiera ha annunciato oggi la nascita di suo figlio, probabilmente nato da madre surrogata. Paris...

Mamma che allatta al seno Mamma che allatta al seno
Allattamento2 settimane ago

Allattamento e ciclo: cosa c’è da sapere a riguardo

Cosa c’è da sapere sull’allattamento e ciclo dopo il parto? Ecco tutte le informazioni più utili sul cosiddetto capoparto. Quando...

Neonato appena nato Neonato appena nato
Mamma2 settimane ago

Rooming-in, è sicuro? Cos’è e come funziona questa pratica per le neo mamme

Rooming-in, una pratica che permette a mamma e neonato di stare insieme 24 ore al giorno in ospedale: cerchiamo di...