Seguici su

Alimentazione per bambini

Carne rossa, le proprietà per la salute dei bambini

La carne rossa è molto ricca di proteine nobili adatte ai bambini crescita. Scopriamo tutte le proprietà di questo tipo di carne e come inserirla nella dieta dei piccoli

La carne rossa è un alimento importantissimo nella dieta dei bambini, perché ricco di proprietà nutritive, come le proteine nobili e i minerali (primo fra tutti il ferro), indispensabili per la crescita del piccolo.

Fin dallo svezzamento si può cominciare ad integrare questi tipo di carne – naturalmente sotto forma di omogeneizzato – nell’alimentazione del bambino con una frequenza di due volte alla settimana.

Tra le carni rosse più indicate per i bambini troviamo il manzo, il cavallo, il vitellone (mentre il vitello è ancora carne bianca), e l’agnellone. Anche le frattaglie sono da considerare come carne rossa, in particolare il fegato di bovino è un ottimo alimento per i bambini. Quali sostanze contiene la carne rossa? Eccole tutte:

La carne rossa, però, oltre ad essere ricca di sostanze ottime, sotto il profilo nutrizionale, per i bimbi in crescita, contiene anche molti grassi saturi, in particolare il colesterolo, per cui bisogna stare attenti a non eccedere con le porzioni e le quantità. Infatti rispetto alla carne bianca, il cui grasso si può eliminare, la carne rossa ha la parte lipidica infiltrata nelle fibre, quindi non si può evitare di ingerirla.

Detto questo, due volte alla settimana, in piccole porzioni, è ideale per i bambini. Scegliete tagli comunque teneri, limitate gli insaccati (preferendo quelli magri come la bresaola) che contengono più grassi e più sale, e cuocete la carne rossa in modo sano. Anche il macinato magro di manzo è perfetto per farne gustose polpette che i bambini amano tanto. Ogni tanto usate del buon manzo e vitellone anche per fare un corroborante brodo di carne da usare per le minestre, il semolino, o anche per cucinare il risotto.

Leggi anche

Neonati che bevono il latte dal biberon Neonati che bevono il latte dal biberon
Crescita4 giorni ago

I nomi perfetti per i tuoi gemelli e le combinazioni più divertenti

Quando si attende l’arrivo di gemelli, la decisione del nome si fa ancora più complessa e stimolante, alla ricerca di...

Mamma e figlia nel letto con libro Mamma e figlia nel letto con libro
Crescita2 settimane ago

Nomi per bambini ispirati alle fiabe più belle

Dalle pagine colorate e dai racconti che hanno cullato le nostre notti, emergono nomi che non solo richiamano alla mente...

Bambino con bretelle e papillon Bambino con bretelle e papillon
Crescita3 settimane ago

Nomi poco comuni dal sapore retrò per tuo figlio

Reinventare il passato per arricchire il presente è un’arte che si riflette in vari aspetti della vita quotidiana, compresa la...

Madre figlia felici Madre figlia felici
Crescita dei figli4 settimane ago

Come essere una brava zia: 5 consigli essenziali

Scoprire di essere in procinto di diventare zia riempie il cuore di gioia e anticipazione. Questo ruolo, unico e speciale,...

Decorazione portapenne Decorazione portapenne
Fai da te1 mese ago

5 portapenne fai da te: un lavoretto creativo per i bambini

La realizzazione di questi portapenne inizia con la ricerca in casa di materiali che altrimenti finirebbero nel cestino, come bottiglie...

Carta regalo bianca decorata Carta regalo bianca decorata
Fai da te1 mese ago

Pacchetti regalo creativi fai da te per i tuoi bambini

Per molti genitori, il momento dell’incarto dei doni per i propri bambini diventa un’opportunità per dare sfogo alla creatività, personalizzando...

bambino che sorride bambino che sorride
Educazione1 mese ago

Come incoraggiare l’indipendenza e l’autosufficienza nei bambini

In questo articolo, esploreremo alcuni modi per incoraggiare l’indipendenza e l’autosufficienza nei bambini. L’incoraggiamento dell’indipendenza e dell’autosufficienza nei bambini è...

mamma e figlia che fanno le faccende domestiche mamma e figlia che fanno le faccende domestiche
Educazione1 mese ago

Promuovere la responsabilità attraverso le faccende domestiche

In questo articolo, esploreremo come le faccende domestiche possono essere uno strumento educativo per promuovere la responsabilità all’interno della famiglia....

bambino in difficoltà mentre studia bambino in difficoltà mentre studia
Educazione2 mesi ago

Come supportare i bambini con difficoltà di apprendimento

In questo articolo, esploreremo alcune strategie e suggerimenti su come supportare i bambini con difficoltà di apprendimento. I bambini con...

ragazza pensierosa con cellulare ragazza pensierosa con cellulare
Educazione2 mesi ago

Strategie per affrontare la distrazione digitale

In questo articolo, esploreremo alcune strategie per affrontare la distrazione digitale. In un’epoca in cui siamo costantemente connessi ai nostri...

Pantofole da donna Pantofole da donna
Abbigliamento2 mesi ago

Pantofole da donna: comfort e stile per le mamme di oggi

Le pantofole da donna sono molto più di un semplice accessorio: rappresentano un rifugio di comfort e un tocco di...

donna che sorride donna che sorride
Educazione2 mesi ago

Il ruolo dei genitori nell’orientamento scolastico e professionale

In questo articolo esamineremo l’importanza del ruolo dei genitori nell’orientamento scolastico e professionale dei propri figli. L’orientamento scolastico e professionale...