La ricetta dei tacos per bambini da preparare insieme ai tuoi figli

Sei pronta per trascorrere una divertente serata a base di film con i tuoi bambini? Hai pensato a tutto? Illuminazione, scelta del film, hai preso dei cuscini comodi per i tuoi bambini e pensato anche agli snack? Se oltre a popcorn e patatine intendi preparare anche qualcosa di più sfizioso, perché non provare la ricetta dei tacos per bambini? I tacos sono un piatto davvero buonissimo, possono essere mangiati con le mani e sono conditi con ingredienti diversi, a seconda dei gusti.

Per preparare questo piatto tipico della tradizione messicana, serviranno pochissimi ingredienti e pochissimo tempo. Ecco quindi la ricetta dei tacos per rendere più sfiziosa la tua serata in famiglia!

La ricetta dei tacos per bambini

Ingredienti

• 400 g di farina di mais
• Acqua (q.b.)
• Sale
• Olio extravergine di oliva (un cucchiaio)

Per farcire

• Carne tritata
• Pomodori
• Insalata verde
• Un peperone
• Salsine a piacere.

Procedimento

E adesso … sporchiamoci le mani! In una ciotola versa la farina di masi, un cucchiaio di olio extravergine di oliva e l’acqua (quanto basta per ottenere un composto liscio ed elastico). Impasta per bene e lascia riposare per 15 minuti. In questo lasso di tempo, potrai preparare i vari condimenti.

Fai rosolare in padella la carne tritata con della cipolla, affetta il pomodoro a dadini e fai saltare il peperone tagliato a striscioline. Hai fatto tutto? Bene, adesso è giunto il momento di riprendere l’impasto per i tacos e di mettersi all’opera!

Scalda una padella antiaderente con dell’olio di semi. Nel frattempo stendi l’impasto su un tagliere e crea la forma di un cerchietto dello spessore di circa due millimetri. Questo diventerà la tua tortilla. Cuoci in padella e, a cottura ultimata, potrai condire le tortillas come più ti piace!

Ed ecco preparato un piatto buonissimo e diverso dal solito, che farà innamorare i tuoi bambini!

Buon appetito!