Seguici su

Ricette

Muffin con fichi e noci, la ricetta facile

Ricetta e consigli per preparare in casa i muffin con fichi e noci, dolcetti deliziosi che hanno il sapore della fine dell’estate

Muffin con fichi e noci

Voglia di un dolcetto goloso? Provate i muffin con fichi e noci, dolcetti facilissimi e buoni che si possono preparare in queste ultime settimane d’estate con i fichi freschi. I fichi sono buonissimi e dolci ma la loro stagione è sempre brevissima, si trovano solo tra la fine agosto e l’inizio settembre. Se volete provare dolcetti, marmellate o focacce approfittatene sin da subito.

La ricetta dei muffin con fichi e noci è semplicissima e deliziosa, è ottima da gustare a colazione o a merenda, ma anche da accompagnare con una pallina di gelato al cioccolato o alla vaniglia.

Ingredienti dei muffin con fichi e noci

  • 2 uova
  • 150 ml di latte
  • 180 gr di zucchero
  • 220 gr di farina 00
  • mezza bustina di lievito per dolci
  • 90 gr di burro
  • Scorza grattugiata di limone
  • 60 gr di noci
  • 8 – 10 fichi freschi
  • Zucchero a velo per decorare

Preparazione

Muffin con fichi e noci

Mettete in una ciotola le uova e lo zucchero e montatele con le fruste elettriche fino ad avere un composto gonfio e chiaro.

Aggiungete il burro sciolto nel microonde e amalgamate bene tutti gli ingredienti. Unite poi il latte e la scorza di limone grattugiata.

Setacciate la farina insieme al lievito e aggiungeteli al composto, mescolate bene fino ad avere un impasto liscio e senza grumi.

Aggiungete infine le noci tritate grossolanamente e i fichi tagliati a pezzetti. Lasciate da parte due fichi e tagliateli a fettine.

Dividete il composto nello stampo per muffin in cui avrete messo i pirrottini, aggiungete una fettina di fichi in superficie e cuocete in forno caldo a 180°C per 25 – 30 minuti.

Leggi anche

bambino che si vaccina bambino che si vaccina
Scuola20 ore ago

Vaccinazioni e scuola: cosa devono sapere i genitori

Ecco cosa devono sapere i genitori sulle vaccinazioni a scuola. Le vaccinazioni sono un argomento di grande importanza per la...

bambini a scuola che litigano bambini a scuola che litigano
Scuola4 giorni ago

Gestire i conflitti tra compagni di scuola: consigli utili

I conflitti tra compagni di scuola sono normali e inevitabili. Ecco qualche consiglio su come gestirli. La scuola è un...

mamma e bambini vanno a scuola mamma e bambini vanno a scuola
Scuola5 giorni ago

Insegnare l’indipendenza ai bambini attraverso la routine scolastica

Insegnare l’indipendenza ai bambini attraverso la routine scolastica è un obiettivo importante per genitori ed educatori. Insegnare l’indipendenza ai bambini...

bambino mani colori tempere bambino mani colori tempere
Scuola7 giorni ago

I benefici dell’arte nella crescita dei bambini

Scopriamo perchè l’arte è importante nella crescita dei bambini. L’arte è un elemento fondamentale nello sviluppo dei bambini. Attraverso l’espressione...

lunch box lunch box
Scuola1 settimana ago

Preparare un lunch box sano e divertente per la scuola

Ecco come preparare un lunch box sano e divertente per la scuola. La preparazione di un lunch box sano e...

Disegno bambini che giocano nel parco Disegno bambini che giocano nel parco
Intrattenimento2 settimane ago

Fughe all’aperto: alla scoperta dei parchi avventura perfetti per i bambini

Nell’era digitale di oggi, è particolarmente importante allontanare i bambini dagli schermi e portarli all’aperto. Il modo migliore per risvegliare...

Studenti Studenti
Scuola2 settimane ago

Attività extracurricolari: come trovare il giusto equilibrio

Trovare il giusto equilibrio tra le attività extracurricolari e gli impegni accademici è una sfida importante, ecco qualche consiglio. Le...

Classe in gita scolastica Classe in gita scolastica
Scuola2 settimane ago

Gite scolastiche: prepararsi per l’avventura

Vediamo come prepararsi adeguatamente per una gita scolastica per garantire un’esperienza indimenticabile. Le gite scolastiche sono un’opportunità unica per gli...

bambino triste dopo un brutto voto a scuola bambino triste dopo un brutto voto a scuola
Scuola2 settimane ago

Affrontare la pressione dei voti: consigli per genitori e bambini

Ecco alcuni consigli per genitori e bambini su come gestire la pressione dei voti. L’ansia da prestazione e la pressione...

bambino che sorride bambino che sorride
Scuola3 settimane ago

Il ruolo della musica nell’educazione dei bambini

Qual è il ruolo che la musica svolge nell’educazione dei bambini? Scopriamolo insieme. La musica ha un ruolo fondamentale nell’educazione...

Ragazza che pianifica la sua alimentazione Ragazza che pianifica la sua alimentazione
Scuola3 settimane ago

Alimentazione e apprendimento: consigli per una dieta equilibrata

Una dieta equilibrata è fondamentale per il nostro benessere generale e per la nostra capacità di apprendimento. L’alimentazione svolge un...

bambina con le mani insaponate bambina con le mani insaponate
Scuola3 settimane ago

Igiene e salute a scuola: insegnare le buone abitudini

L’igiene e la salute sono aspetti importanti, soprattutto per i bambini a scuola. L’igiene e la salute sono due aspetti...