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Ricette

Torta in tazza, ricetta veloce e buonissima

Come si fa la torta in tazza? Niente di più facile! Ecco la nostra ricetta base per preparare delle tortine veloci al microonde

Torta in tazza

Voglia di un dolcetto veloce, express e facilissimo? Vediamo insieme come si fa la torta in tazza, un dolcetto buonissimo che si prepara al microonde che è perfetto per la colazione e la merenda. La torta in tazza si può preparare in vari modi, noi vi proponiamo una ricetta base che potete adattare alle vostre esigenze.

La torta in tazza non è altro che una tortina monoporzione da preparare e cuocere direttamente nella tazza, si mette nel microonde per pochi minuti e il gioco è fatto! Potete poi guarnire la torta con quello che vi piace: zucchero a velo, nutella, frutta, cioccolato ecc.

Ingredienti

    1 cucchiaio di zucchero
    1 uovo
    Gocce di cioccolato
    1 cucchiaio di olio di semi
    4 cucchiai di farina
    Mezzo cucchiaino di lievito
    1 cucchiaino di cacao (facoltativo)

Preparazione della torta in tazza

Torta in tazza
Prendete una ciotola e mettete dentro l’uovo, lo zucchero e l’olio di semi, mescolate con una frusta o con una forchetta.

Aggiungete la farina e mescolate, poi unite anche il lievito e amalgamate tutto fino ad avere un composto cremoso e omogeneo. Potete aromatizzare l’impasto con la vaniglia, la cannella o la scorza di arancia e limone.

A piacere è possibile anche aggiungere un po’ di cacao e delle gocce di cioccolato, per una versione dark della nostra torta in tazza.

Cuocete la torta nel microonde alla massima potenza (circa 1000 W) per 1 minuto, al massimo 1 minuto e 30 secondi! Fate qualche prova e divertitevi a sfornare tortine buonissime.

Le dosi indicate sono per una porzione, potete anche raddoppiarle o triplicarle e poi riempire le tazze con l’impasto. Per i bimbi potreste usare delle tazze più piccole e fare due tortine con una dose.

La torta in tazza va preparata e gustata sul momento. Appena fatta è buonissima, dopo qualche ora potrebbe indurirsi un po’.

Foto | Instagram e Flickr

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