Minestrone Soup
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Quali sono le verdure che possiamo utilizzare nel minestrone dei bambini? Si tratta di un piatto che, con le dovute accortezze, possiamo preparare fin dalle prime fasi dello svezzamento. Le prime pappine, infatti, sono di solito a base di brodino di verdure e di verdure passate, anche se all’inizio sono consigliate solo la carota e la patata.
Man mano che il bambino cresce, però, possiamo aggiungere tantissime altre verdure, a partire ad esempio dalle zucchine, arrivando poi a introdurre altri “frutti della terra” un po’ più difficili da digerire, come ad esempio i pomodori. Vediamo allora insieme nella nostra galleria di immagini quali verdure usare per il minestrone dei bambini, ben consapevoli che quando si parla di ricette per i più piccoli bisogna sempre considerare anche il loro palato, non sempre facile da accontentare.