Seguici su

Alimentazione per bambini

Dolci di Carnevale per bambini: la ricetta light delle castagnole

Tra i dolci di Carnevale più amati, un posto d’onore meritano le castagnole: ecco la ricetta light per renderle più adatte ai bambini i quali, di sicuro, vorranno farne una bella scorpacciata

Dolci di Carnevale per bambini: la ricetta light delle castagnole

Le castagnole di Carnevale rappresentano un must tra tutti i dolci del periodo. Non potrebbe essere altrimenti: si presentano come delle soffici palline con un involucro croccante pronte a nascondere un cuore soffice e piacevole al palato. Inutile sottolineare come i bambini ne vadano matti.

Trattandosi di dolci tradizionalmente fritti, però, non è il caso che i piccoli ne mangino grandi quantità, a meno che non si ricorra ad un piccolo escamotage volto a renderle light e di conseguenza più leggere e ideali per il loro delicato stomaco.

[related layout=”big” permalink=”https://bebeblog.lndo.site/post/105549/i-5-dolci-di-carnevale-con-il-bimby-leggeri-e-facili-per-i-bambini”][/related]

Le castagnole di Carnevale fanno subito festa: una volta portate in tavola è impossibile resistere loro. Rappresentano un tipico alimento di questo periodo a cavallo tra il Natale e la Pasqua e, tra i vari dolci carnevaleschi, costituiscono sicuramente uno dei più allettanti.

Per renderle adatte ai bambini possiamo, innanzitutto, non utilizzare il liquore all’interno del loro impasto, quindi evitarne anche la frittura, optando per la cottura in forno. Così facendo risulteranno di gran lunga più digeribili e sicuramente più light.

Castagnole di Carnevale Light

Ingredienti

400 gr di farina
80 gr di zucchero
4 uova
1 cucchiaio di lievito per dolci
scorza grattugiata di 1 limone
sale qb
1 bicchierino di olio
zucchero a velo

Preparazione

Montare le uova con lo zucchero, unire l’olio, il pizzico di sale, la scorza grattugiata del limone e mescolare con attenzione. Ottenuto un impasto sodo e liscio porlo, coperto da pellicola trasparente, all’interno del frigo per circa 20 minuti. Trascorso questo tempo rivestire una teglia da forno di carta forno e posizionarvi dei mucchietti di impasto, delle palline della stessa dimensione. Preriscaldare il forno a 170 gradi e farle cuocere per circa 20 minuti. Una volta cotte tirarle fuori dal forno e spolverarle con dello zucchero a velo. Gustare in giornata, anche da tiepide. In alternativa l’impasto può essere fritto in olio ben caldo e profondo fino a doratura.

Foto | Thinkstock

Via | Gustoblog

Leggi anche

rosario preghiera rosario preghiera
Famiglia10 ore ago

La preghiera di Pasqua da leggere in famiglia con i bambini

La domenica di Pasqua è un momento di grande festa per tutti i cristiani: ecco la preghiera da leggere in...

mamma figlia pc insieme tisana mamma figlia pc insieme tisana
Istruzione21 ore ago

Come spiegare Italo Calvino ai bambini: ecco un modo semplice adatto anche ai piccoli

Come spiegare Italo Calvino ai bambini? Ecco come raccontare ai piccoli la vita e le opere di uno degli scrittori...

neonato dentini neonato dentini
Giochi1 giorno ago

5 giochi da bagnetto fai da te: con il riciclo creativo è facile e divertente

Quali sono i giochi da bagnetto fai da te più divertenti? Ve ne proponiamo cinque, divertenti e facilissimi da realizzare....

famiglia mamma papa figlia neonata famiglia mamma papa figlia neonata
Cronaca2 giorni ago

Dove nascono più bambini in Italia? Al primo posto c’è Torino

Dove nascono più bambini in Italia? Al primo posto troviamo Torino, seguita da Milano e Roma. Vediamo le città dove...

difese immunitarie difese immunitarie
Salute3 giorni ago

Come rinforzare le difese immunitarie nei bambini

Le difese immunitarie dei bambini sono estremamente importanti per prevenire malattie e infezioni, specialmente nei primi anni di vita. Le...

bambino colora uova pasqua bambino colora uova pasqua
Istruzione3 giorni ago

Colomba di Pasqua: disegni per bambini da stampare e colorare

I disegni delle colombe di Pasqua da far colorare ai bambini sono perfetti in vista della festività: ecco le immagini...

Ramo Ulivo Domenica Delle Palme Ramo Ulivo Domenica Delle Palme
Istruzione3 giorni ago

La Domenica delle Palme spiegata ai bambini e una poesia a tema

Quando si svolge la Domenica delle Palme e che cosa rappresenta questa importante giornata che dà il via alla Settimana...

bambina bagno water bambina bagno water
Crescita5 giorni ago

Come insegnare ai bambini l’uso del bagno: la pazienza è fondamentale

Come insegnare ai bambini l’uso del bagno? Con tanta pazienza e qualche trucchetto l’abbandono del pannolone non sarà traumatico. Uno...

mamma e bambino che legge mamma e bambino che legge
Istruzione6 giorni ago

Come spiegare il Pi greco ai bambini: ecco come rendere semplice la costante matematica

Come spiegare il Pi greco ai bambini? Non è semplice, ma l’argomento può essere affrontato con parole comprensibili anche dai...

lavagna scritta gesso anne frank margot frank lavagna scritta gesso anne frank margot frank
Istruzione6 giorni ago

Aprile di Anna Frank: la poesia per insegnare ai bambini la vera felicità

La poesia Aprile di Anna Frank è bellissima ed è perfetta per insegnare ai bambini il vero senso della felicità....

bambina smile sentimenti bambina smile sentimenti
Crescita7 giorni ago

Come spiegare la paura ai bambini: ecco le frasi da non dire

Come spiegare la paura ai bambini? Farsi sentire compresi e non giudicati è fondamentale: ecco i nostri consigli. Capita spesso...

neonato cane incontro neonato cane incontro
Famiglia1 settimana ago

Cane in casa, come comportarsi quando arriva un neonato: bastano pochi accorgimenti

Come comportarsi con un cane in casa quando arriva un neonato? Bastano piccoli accorgimenti e la convivenza sarà meravigliosa per...