Bright colourful children's cake decorated with marshmallows and meringues for a holiday or birthdayPreparare una torta di compleanno per una persona speciale è sempre bellissimo, se poi lo si fa insieme ai bambini lo è ancora di più. Scopriamo insieme come fare una torta di compleanno insieme ai bambini, trucchetti e strategie per renderlo divertente e non rischiare che i piccoli cuochi di casa si annoino ancora prima di cominciare! Se i vostri bambini tendono a stancarsi subito potete preparare prima la torta e poi il giorno dopo decorarla, in alternativa con loro potete anche dedicarvi solo alla decorazione, che poi è anche la parte più divertente.
Ingredienti
1 base per torta alla vaniglia
400 ml di panna fresca
100 gr di zucchero a velo
Fragole o gocce di cioccolato
Smarties
Meringhe colorate
Cioccolatini misti
succo di frutta
Preparazione
Preparate la torta di base usando la ricetta che preferite, potete fare un pan di Spagna, un ciambellone (ma in una teglia senza buco), una torta al cioccolato: quello che vi viene meglio! Potete anche comprare un preparato già pronto da versare in teglia e cuocere, noi non giudichiamo!
Imburrate e infarinate uno stampo per torte, anche insieme ai bambini, e versate l’impasto, livellatelo e cuocete il dolce in forno caldo a 180°C per 30 minuti circa. Fate raffreddare la torta e nel frattempo dividete le decorazioni in varie ciotoline diverse in modo che i bimbi possano utilizzarle senza sporcare e mischiare tutto. Tagliate la torta in tre strati e metteteli in tre piatti diversi.
Montate la panna con lo zucchero a velo usando le fruste elettriche, potete farlo con i bimbi, ma tenendo insieme lo sbattitore elettrico. Mettete un po’ di succo di frutta sulla base della torta e poi spalmate la panna montata, aggiungete quindi fragole a pezzettini o gocce di cioccolato, e ponete sopra il secondo disco. Aggiungete un po’ di succo di frutta e poi di nuovo la panna, infine mettete l’ultimo disco e decorate tutto l’esterno della torta con la panna montata. Guarnite la torta con tutte le decorazioni che avete preparato facendole sistemare ai bimbi.
Un’altra cosa carina che potete fare è fargli scrivere il nome del festeggiato o anche solo auguri in un foglio con il pennarello nero, poi poggiate sopra la carta da forno e ricalcate le parole con una sac a poche con dentro il cioccolato fondente fuso. Fate asciugare e poi staccate le lettere e posizionatele sulla torta.
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