Biscotti ai 5 cereali: la video ricetta per la colazione dei bimbi

Ottimi per la colazione prima di andare a scuola, si possono sgranocchiare in qualsiasi momento della giornata: provate i biscotti ai 5 cereali con la ricetta semplice

I biscotti ai 5 cereali rappresentano dei dolcetti croccanti e perfetti per l'inzuppo nel latte. Ideali per la colazione dei bambini prima della scuola, sono in grado di fornire tutte le energie delle quali abbiano bisogno, ma senza rinunciare alla dolcezza. Gli ingredienti richiesti sono parecchi, ma indispensabili per ottenere un ottimo risultato anche dal punto di vista nutrizionale.

Ingredienti


    60 g di fiocchi di orzo
    60 g di fiocchi di riso
    140 g di farina integrale di frumento
    100 g di farina 00
    80 g di farina integrale di farro
    80 g di farina fine di mais
    250 g di zucchero di canna
    250 g di burro a temperatura ambiente
    2 cucchiaini di malto
    2 uova
    1 bustina di lievito
    1 cucchiaino di ammoniaca per dolci
    2 cucchiai di zucchero
    1 pizzico di sale

biscotti-5-cereali.jpg

Preparazione

Procurati tutti gli ingredienti, cliccate sulla video ricetta in alto e seguite le fasi di preparazione: realizzare questi biscotti è molto più semplice di quanto sembri.

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