Seguici su

Ricette

La ricetta delle frittelle alle mele, un dolcetto semplice per i bambini

frittelle alle mele

Le avete mai provate le frittelle alle mele? Sono facilissime e buone, si preparano in poco tempo e possono ravvivare ogni pomeriggio in famiglia. Che siate zona rossa, arancione o gialla, non c’è problema che non si possa alleviare preparando queste frittelle!

I bambini sono piccoli ma risentono della situazione che stiamo attraversando, senza scuola, senza amici e svaghi è difficile anche per loro. Se li vedete nervosi o un po’ tristi, mettetevi tutti insieme in cucina e preparate qualcosa di buono da mangiare a merenda o a cena.

I bimbi possono collaborare nella fase della preparazione e dell’assaggio, durante la cottura è meglio tenerli lontani, soprattutto se sono piccolini. Vediamo insieme la ricetta per preparare delle buonissime frittelle di mele.

Ingredienti

  • 200 gr di farina 00
  • 2 uova
  • 2 mele
  • 70 gr di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 3 cucchiai di uvetta
  • 50 ml di latte
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci
  • 1 limone
  • Olio di semi di arachidi per friggere
  • zucchero a velo

Preparazione delle frittelle alle mele

frittelle alle mele

Lavate le mele, sbucciatele e tagliatele a dadini. Poi mettetele in una ciotola e mescolate con il succo e la scorza di limone. Mescolate e poi coprite con un piattino. Mettete l’uvetta in una tazza, coprite con l’acqua tiepida e fate riposare almeno 10 minuti.

In una ciotola grande mettete due uova e lo zucchero, sbattete con una frusta a mano e poi aggiungete il sale e il latte. Mescolate e unite la farina setacciata con il lievito, poi amalgamate tutto fino ad avere un composto omogeneo.

Unite l’uvetta, ben strizzata e scolata, e poi le mele, e mescolate con un cucchiaio.

Mettete l’olio di semi in una pentola o in una padella e fatelo scaldare. Poi con un cucchiaio prelevate delle piccole porzioni di impasto e friggetele fino a quando saranno ben dorate e croccanti.

Prelevate le frittelle con un mestolo forato e mettetele in un piatto coperto dai fogli assorbenti, in modo da eliminare l’olio in eccesso. Procedete così per tutto l’impasto.

Guarnite con lo zucchero a velo e servite le frittelle calde, tiepide o anche a temperatura ambiente.

Foto | iStock

Leggi anche

papà e figlio che parlano papà e figlio che parlano
Scuola1 giorno ago

Come parlare con i figli delle loro giornate a scuola

Ecco qualche consiglio per parlare con i propri figli delle loro giornate a scuola. Come genitori, è importante mantenere una...

Ragazza che studia al computer Ragazza che studia al computer
Scuola3 giorni ago

Organizzare un efficace spazio per i compiti a casa

Quando si tratta di fare i compiti a casa, avere uno spazio organizzato e ben attrezzato può fare la differenza....

bullismo bullismo
Scuola5 giorni ago

Parlare di bullismo con i figli: una guida per i genitori

Il bullismo è un problema serie che deve essere affrontato, ecco qualche consiglio su come fare. Il bullismo è un...

Comunicazione tra genitori e scuola Comunicazione tra genitori e scuola
Scuola1 settimana ago

Affrontare i colloqui con gli insegnanti: strategie per i genitori

Affrontare i colloqui con gli insegnanti può essere un’esperienza positiva, ecco qualche strategia chiave. I colloqui con gli insegnanti sono...

I giardini di Palazzo Gromo Losa I giardini di Palazzo Gromo Losa
Intrattenimento1 settimana ago

L’edizione pasquale di Conoscersi con un sorriso arriva a Biella: l’evento dedicato alla solidarietà e all’inclusione

Giovedì 28 marzo, la città di Biella accoglierà l’edizione pasquale dell’importante evento sociale ‘Conoscersi con un Sorriso’; protagonista una divertente...

bambino che si vaccina bambino che si vaccina
Scuola2 settimane ago

Vaccinazioni e scuola: cosa devono sapere i genitori

Ecco cosa devono sapere i genitori sulle vaccinazioni a scuola. Le vaccinazioni sono un argomento di grande importanza per la...

bambini a scuola che litigano bambini a scuola che litigano
Scuola2 settimane ago

Gestire i conflitti tra compagni di scuola: consigli utili

I conflitti tra compagni di scuola sono normali e inevitabili. Ecco qualche consiglio su come gestirli. La scuola è un...

mamma e bambini vanno a scuola mamma e bambini vanno a scuola
Scuola2 settimane ago

Insegnare l’indipendenza ai bambini attraverso la routine scolastica

Insegnare l’indipendenza ai bambini attraverso la routine scolastica è un obiettivo importante per genitori ed educatori. Insegnare l’indipendenza ai bambini...

bambino mani colori tempere bambino mani colori tempere
Scuola2 settimane ago

I benefici dell’arte nella crescita dei bambini

Scopriamo perchè l’arte è importante nella crescita dei bambini. L’arte è un elemento fondamentale nello sviluppo dei bambini. Attraverso l’espressione...

lunch box lunch box
Scuola3 settimane ago

Preparare un lunch box sano e divertente per la scuola

Ecco come preparare un lunch box sano e divertente per la scuola. La preparazione di un lunch box sano e...

Disegno bambini che giocano nel parco Disegno bambini che giocano nel parco
Intrattenimento3 settimane ago

Fughe all’aperto: alla scoperta dei parchi avventura perfetti per i bambini

Nell’era digitale di oggi, è particolarmente importante allontanare i bambini dagli schermi e portarli all’aperto. Il modo migliore per risvegliare...

Studenti Studenti
Scuola3 settimane ago

Attività extracurricolari: come trovare il giusto equilibrio

Trovare il giusto equilibrio tra le attività extracurricolari e gli impegni accademici è una sfida importante, ecco qualche consiglio. Le...