Cronaca
La ricetta della torta di compleanno estiva per bambini
La ricetta della torta di compleanno estiva per bambini, un dolce bellissimo e buono che farà la felicità di tutti i bimbi,
La ricetta della torta di compleanno estiva per bambini è un dolce semplice che potete preparare in casa per festeggiare i vostri figli, ma anche nipotini e nipotini acquisiti, vicini di casa e ovviamente anche gli adulti più golosi. In estate non si possono fare i dolci come in inverno, le temperature sono alte e si ha voglia di cose fresche, possibilmente fredde di freezer. Noi vi proponiamo una ricetta facile e golosa per trasformare una semplice torta gelato in una bellissima torta di compleanno.
Ingredienti
1 disco di pan di Spagna
500 gr di gelato al cioccolato
500 gr di gelato alla nocciola
500 gr di gelato alla vaniglia
250 ml di panna fresca
Zuccherini colorati
Coni gelato di zucchero o veri per decorare
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Preparazione
Prendete uno stampo a cerniera e foderatelo con la pellicola trasparente, mettete sul fondo il disco di pan di Spagna e poi ponete sopra il gelato alla vaniglia. Mettete la teglia in freezer per 40 minuti e poi fate lo strato di gelato alla nocciola. Fate riposare ancora 40 minuti e poi fate l’ultimo strato con il gelato al cioccolato. Mettete la teglia in freezer per un’oretta.
Nel frattempo montate la panna con le fruste elettriche e mettetela sulla superficie della torta. Mettete la panna rimasta su una sac a poche con la bocchetta a stella e decorate il perimetro della torta con dei ciuffetti. Su ogni ciuffetto mettete un mini cono gelato oppure le decorazioni che preferite.
Cospargete con gli zuccherini colorati e coprite (meglio che potete) con la pellicola trasparente. Fate congelare in freezer per una notte.
Prima di servire la torta mettetela in frigorifero per 20-30 minuti in modo che il gelato si ammorbidisca un po’.
I tre gusti del gelato potete cambiarli in base ai vostri gusti, cercando di fare in modo che sposino bene tra loro.
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Foto | da Pinterest di Hajar Project e Williams Sonoma
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