8 ricette di lenticchie a prova di bambino

Le ricette con le lenticchie a prova di bambino che potete preparare per Natale e Capodanno.

Ricette lenticchie

Che Capodanno sarebbe senza le lenticchie? Secondo la tradizione vuole le lenticchie si devono mangiare la sera del 31 dicembre come auspicio di fortuna e ricchezza per il nuovo anno! Dato che la posta in gioco è grossa, meglio che tutti – compresi i bambini - contribuiscano alla ricchezza familiare con la propria porzione di lenticchie! Le lenticchie sono buone, sane e leggere, si possono cucinare in tanti modi diversi anche se di solito vengono servite con il cotechino. Le lenticchie, come tutti i legumi, non sono tra i piatti preferiti dei bambini, ma cucinate nel modo giusto stuzzicheranno anche i palati dei più piccoli!

Le ricette classiche da fare con le lenticchie sono con il cotechino oppure in umido. Queste sono le preparazioni più diffuse e semplici, ma ci sono tante altre alternative decisamente più sfiziose e a prova di bambini!

Ricette lenticchie


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