Quali sono i più buoni antipasti di Capodanno da preparare con i bambini? Quali scegliere per mettere d’accordo tutta la famiglia? Capodanno è un’ottima occasione per coinvolgere i bambini in cucina e fargli passare una giornata in cucina, come un piccolo chef in erba. L’antipasto è una delle portate principali dei pranzi più importanti, di soliti si inizia con un trionfo di 5 – 6 antipasti e poi si passa a un primo e un secondo in porzioni contenute.
Dato che a tavola ci saranno sia adulti che bambini è consigliabile mixare diversi tipi di antipasti, alcuni proprio per bambini ed altri più da adulto, ovviamente poi ognuno può prendere quello che preferisce.
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- Panettone gastronomico: è un classico delle feste natalizie, un pan brioche salato da tagliare a fette e farcire e in tanti modi diversi.
- Carciofi pastellati fritti: un piatto amatissimo e che sulla tavola di Capodanno non può mancare.
- Patate schiacciate per bambini: buonissime, veloci e semplici, potete farle con le patate novelle e aggiungere un pochino di formaggio.
- Tortino di patate: uno dei piatti preferiti dei bambini.
- Panini al latte da farcire: preparate i panini e farciteli a piacere con salumi, formaggio, insalata russa e quello che vi piace.
- Sfogliatine al prosciutto e Asiago: dei fagottini deliziosi da farcire anche in altri gusti.
- Girelle al prosciutto cotto e rucola: buoni e facilissimi, da fare con il pane per tramezzini
- Mozzarella in carrozza: un grande classico che non tramonta mai e che sarà amatissimo anche dai bambini.
- Alberelli di pasta sfoglia: un piatto molto carino che darà un tocco di allegria alla vostra tavola.
- Pizzette di pasta sfoglia: un piatto semplice e versatile che potete fare con i bambini.
